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Spagetti Pizza

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Das koche ich heute
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Zutaten

0 Portion/en

  • 250 g Spagetti
  • 500 g Hackfleisch gem.
  • 400 g stückigeTomaten frisch oder Dose
  • 250 g Sellerie
  • 2 Karotten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 300 g Käse Gouda, Emmentaler, ...
  • 200 g Schmand
  • 4 Stück Eier
  • 2 geh. TL Pizza Gewürz
  • 2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 20 g Olivenöl
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  • 6
    55min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Käse in den Mixtopf geschlossen geben und 6 sek. Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

     

    Spagetti in Salzwasser kochen, Eier und Schmand mit einer Gabel verquirlen 1 TL Salz dazu geben, die gekochten Spagetti in eine Springform 28cm geben und mit der Ei/Schmand Mischung übergießen. 

     

    Nun das Gemüse ausser den Tomaten in den Mixtopf geschlossen geben und 5 sek Stufe 5 zerkleinern, Öl dazu geben und 10 Min / 100 ° C / Stufe 1 andünsten, Dann due Tomaten in den Mixtopf geschlossen geben  nochmal 6 Min /100 ° C / Linkslauf Sanftrührstufe und nach und nach das Hackfleisch dazu und mit Pfeffer, Salz und Pizza Gewürz abschmecken. 

     

    Nun die Gemüse/Hackfleisch Mischung auf die Spagetti geben das ganze mit dem Käse bestreuen und im Vorgeheizten Backofen bei 200 ° C Ober und Unterhitze 35 Minuten goldbraun backen. 

     

    Guten Appetit

  2. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer es gerne Stückiger mag sollte das Hackfleisch in der Pfanne anbraten so mache ich es immer.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr sehr lecker! Wird es bei uns jetzt...

    Verfasst von Kirsche1970 am 3. März 2017 - 14:51.

    Sehr sehr lecker! Wird es bei uns jetzt öfters geben! Ich habe Staubensellie und Paprika mit reingemacht, dadurch war es schön würzig!😀👍

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  • Auch wenn die Frage dumm ist... Das Hackfleisch...

    Verfasst von Angi1983 am 12. Oktober 2016 - 18:11.

    Auch wenn die Frage dumm ist... Das Hackfleisch vorher nicht anbraten?

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  • Super lecker,hab sie heute

    Verfasst von Stefanie Plate am 3. September 2016 - 20:05.

    Super lecker,hab sie heute gemacht und kam super an. Hab auch Paprika genommen und Dinkel Spaghetti. Nur zu empfehlen.Danke für das tolle Rezept.  tmrc_emoticons.)

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  • Freut mich das es euch

    Verfasst von babsi0303 am 21. Juni 2016 - 21:37.

    Freut mich das es euch schmeckt....Siegermenü!!! sieht gut aus....

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  • Lecker und schnell

    Verfasst von mbbac am 21. Juni 2016 - 19:55.

    Lecker und schnell gemacht,habe anstatt Sellerie Paprika benutzt.Steht jetzt zum Fussballabend auf den Tisch.Ich hoffe es ist ein Siegermenü!!! tmrc_emoticons.;)

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