Zutaten
- 250 Gramm Butter
- 250 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5 Eier
- 1 Glas Milch, ca. 150 ml
- 400 Gramm Mehl 405
- 1 Päckchen Backpulver
- 1/2 Flasche Bittermandel-Aroma
- 3-4 Große Äpfel
- 2 Esslöffel Zimt und Zucker
Zubereitung
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier
"Mixtopf geschlossen" 1-2 min./St 3-4,Milch dazu geben
"Mixtopf geschlossen" 5 sek/ St 4,Mehl und Backpulver
"Mixtopf geschlossen" 30 sek./ St 2-3,Bittermandelaroma
"Mixtopf geschlossen" 10 sek/ St 3.Äpfel schälen und in scheiben schneiden.
Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben mit den Äpfeln belegen und in den auf 180°C vorgeheizten Backofen schieben, ca. 15 min backen bis er leicht braun wird, dann mit Zimt und Zucker bestreuen und nochmals ca. 10 min backen, bis er gold-braun ist!
Die Backzeit variiert je nach Backofen!!!
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDas Rezept hat einwandfrei funktioniert: ohne...
Das Rezept hat einwandfrei funktioniert: ohne Schmetterling und die Backzeit war perfekt berechnet! Kuchen schmeckt lecker; bestimmt auch mit anderen Früchten👍
Der Apfelkuchen war sehr lecker und auch sehr...
Der Apfelkuchen war sehr lecker und auch sehr schnell gemacht . Ich habe 6 Äpfel gebraucht und habe braunen Rohrzucker genommen und 200 g Mehl durch Vollkornmehl ersetzt . Die backzeit kam eigentlich ganz gut hin es waren vielleicht 5 Minuten mehr aber das ist wahrscheinlich von Herd zu Herd verschieden. Es wird bestimmt einer unserer Lieblings kuchen die man schnell mal für Sonntags Nachmittags machen kann .
Vielen Dank .
P.s ich hab es ohne Schmetterling gemacht .
Sehr lecker! Musste allerdings mangels Zutaten...
Sehr lecker! Musste allerdings mangels Zutaten etwas abwandeln: Hatte nur zwei Eier da, haben vollkommen ausgereicht. Statt Butter habe ich Margarine verwendet, Bittermandelaroma hab ich weggelassen.
Sehr lecker, 5 Sterne von mir. Habe ca. 210 gr...
Sehr lecker, 5 Sterne von mir. Habe ca. 210 gr Zucker genommen und die Backzeit um etwa 20 Min. verlängert.
Tolles Rezept, sehr schnell und lecker. Teig total...
Tolles Rezept, sehr schnell und lecker. Teig total locker. Habe allerdings nur 190 g Zucker genommen, war völlig ausreichend. Gibt's bestimmt häufiger bei uns.
Sehr lecker und schnell gemacht. 👍 Danke für...
Sehr lecker und schnell gemacht. 👍 Danke für das tolle Rezept 👌
Sehr sehr lecker und wirklich schnell gemacht. Ich...
Sehr sehr lecker und wirklich schnell gemacht. Ich habe von Anfang an den Schmetterling eingesetzt und der Kuchen ist sehr locker und saftig geworden. Mit 4 großen Äpfel (gewürfelt mit dem NicerDicer) war das Blech gut voll. Die Backzeit hab ich auch auf 40 Minuten erhöht. Den mach ich wieder
Vielen Lieben Dank für das Rezept!
Ich würde gerne 5 Sterne vergeben, jedoch bleiben die Sterne zum Speichern nicht markiert...
Super einfach und super lecker. Wir haben noch...
Super einfach und super lecker. Wir haben noch etwas Marmelade darüber gestrichen.
Einfach lecker. Den werde ich öfter machen....
Einfach lecker. Den werde ich öfter machen. Ich habe ihn auch ohne Schmetterling gemacht. Die Zucker - Zimtmischung habe ich auch weggelassen. Meine Familie war begeistert.
Fand ihn hammer-,
Fand ihn hammer-, hammerlecker!
habe allerdings keinen Schmetterling genommen, sondern einfach länger laufen lassen. Und habe 1kg Äpfel gehäckselt drauf verteilt (musste viel ausschneiden, und da sahen die Spalten eh nicht mehr schön aus), dann aber knapp ne Std. im Ofen!
War suuuuper! 5 Sterne!
Sehr lecker, habe allerdings
Sehr lecker, habe allerdings 8-9 mittelgroße Äpfel benötigt, da ich ganz schmale Spalten hochkant, dicht an dicht gelegt habe. Kommt i meine Rezeptsammlung
Dieser Apfelkuchen ist enorm
Dieser Apfelkuchen ist enorm lecker und das Rezept einfach, aber dennoch raffiniert - das Bittermandelaroma gibt dem ganzen das gewisse "Extra"
Absolute Nachbackempfehlung von meiner Seite (meine Kollegen waren sehr angetan und das Rezept wurde schon mehrmals verlangt)
probiert und für gut befunden
probiert und für gut befunden
5*, auch wenn ich mit der Beschreibung und der Apfelmenge nicht so ganz hingekommen bin
sieht gut aus! so sieht er
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so sieht er nach dem Backen aus. Schon mal nicht schlecht!
Sterne gibts erst
Sterne gibts erst nachher/morgen, wenn wir probiert haben.
Ich hab den Kuchen gerade in den Ofen geschoben und kann nur beten, dass er was wird. Der Teig war mir irgendwie zu klumpig, was mich nicht wundert, da ja am Anfang schon der Schmetterling verwendet werden soll für Butter und Co., also m.M.n. kann da was nicht stimmen. Auf die Backzeit bin ich auch noch gespannt.
Habe auch 6 Äpfel benötigt für 1 Blech.
Wenn er schmeckt, gibts ne angemessene Punktzahl, die Beschreibung muss trotzdem mal ein wenig optimiert werden
Hallo,hab gerade zum zweiten
Hallo,hab gerade zum zweiten Mal den Kuchen gemacht. Er ist voll lecker,und wurde von allen gelobt.
Danke für das tolle Rezept.
LG Claudia
Josie 2014
Einfach, schnell und lecker!
Einfach, schnell und lecker! Danke!
Danke für die schnelle und
Danke für die schnelle und leckere IDEE
Halo, vielen Dank für die
Halo, vielen Dank für die Kommentare!
Also ich habe das vorher noch nie mit dem Thermomix gemacht und auch noch nie ein Rezept dafür umgeschrieben.
Deshalb habe ich das mit dem Schmetterling wohl auch vergessen.
Ich hab den Schmetterling gleich von Anfang an benutzt. Und mit der Backzeit hab ich ja gleich geschrieben das es variiert, ich brauch nicht länger. Und Äpfel kann man auch selber variieren, man kann den Kuchen auch mit Pfirsichen oder anderem Obst machen.
Viele lassen auch Zimt und Zucker weg.
Wünsche weiterhin viel Spaß beim nachbacken.
sehr lecker!! Und würde ich
Sehr leckerer Apfelkuchen.
Sehr lecker und superschnell
Sehr lecker und superschnell gemacht.
schließe mich der Vorgängerin
schließe mich der Vorgängerin an. Es war nicht eindeutig wann der Schmetterling eingesetzt wurde. Dadurch habe ich die Rührzeit ohne Schmetterling länger angesetzt. Auch habe ich mehr Äpfel genommen. Die Backzeit habe ich von vornherein verlängert da mir das zu kurz vorkam. Sonst super.
Deshalb nur 3Punkte
C u. W F.
Hallo Nina, der Kuchen ist
Hallo Nina,
der Kuchen ist sehr lecker, aber ich fand die Beschreibung nicht sehr gut...wann setzt du den Schmetterling? Das steht gar nicht im Rezept
Auch die Backzeit hat bei mir gar nicht geklappt, ich hab ihn erst 15 Minuten gebacken, wie das Rezept sagt, dann aber nochmal 7 Minuten, dann die Zucker-Zimt-Mischung drauf und dann nochmal 15 Minuten. Somit war die Backzeit bei mir fast 40 Minuten...das differiert doch ziemlich zu deinen Angaben.
Aber der Kuchen ist sehr lecker und sehr locker. Aber für die Beschreibung des Rezeptes nur wenig Punkte.