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Glücksschweinchen für Silvester (Glücksschweine)


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Zutaten

16 Portion/en

Zutaten

  • 0,25 Liter Milch
  • 21 g Hefe
  • 70 g Zucker, man kann je nach Geschmack auch mehr nehmen.
  • 100 g Butter, in Stückchen
  • 500 g Mehl, ich nehme 405er man kann aber auch 505er nehmen
  • 1/2 Zitrone, Zitronenabrieb von einer halben Zitrone
  • 2 Eier
  • Rosinen
  • 6
    1h 10min
    Zubereitung 1h 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Milch, Hefe, Butter und Zucker in Mixtopf geben und ca. 2 Minuten 30 Sekunden bei 37°C auf Stufe 2 verrühren.

    Danach Mehl und Zitronenschale zugeben und 3 Minuten mit Knetstufe kneten.

    Teig in eine Schüssel geben, Deckel drauf und 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.

    Danach Teig ausrollen ca. 0,5 cm hoch. Jetzt mit z.B. einem Glas 7cm große Kreise ausstechen ( ca. 16 Stück für zwei Bleche). Dann mit z.B. einem Schnapsglas für jeden großen Kreis drei kleine Kreise ca. 3 cm groß ausstechen ( für Rüssel und Ohren). tmrc_emoticons.-) ganz einfach tmrc_emoticons.-)

    Die großen Kreise auf das Backpapier auf den zwei Blechen verteilen ( siehe Bilder). Ei verquirlen und die großen Kreise bestreichen. Dann den Rüssel und die Ohren auflegen und leicht andrücken (siehe Bilder). Wieder alles mit dem Ei bestreichen. Jetzt mit einem Zahnstocher die zwei Nasenlöcher in die Rüssel drücken und die Rosinen für die Augen verwenden ( siehe Bilder).

    Bei 175° Grad Celsius jedes Blech ca. 20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze backen.

    Viel Spass tmrc_emoticons.-)
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von stefaniebaumann1@gmx.net am 1. Mai 2017 - 19:43.

    🐷

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  • Vielen Dank für Eure tollen Bewertungen!!!...

    Verfasst von senkblei am 10. Januar 2017 - 20:44.

    Vielen Dank für Eure tollen Bewertungen!!! 👍👍👍😃😃😃

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  • total einfach - alle waren begeistert

    Verfasst von Hexe-Lilli am 6. Januar 2017 - 11:58.

    total einfach - alle waren begeistertSmile

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  • Total einfach& schnell- ein super Hingucker! Danke...

    Verfasst von Bibi1602 am 2. Januar 2017 - 19:14.

    Total einfach& schnell- ein super Hingucker! Danke für das Rezept ...

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  • Super klasse geworden. Schönes Mitbringsel...

    Verfasst von Eissonne am 31. Dezember 2016 - 16:32.

    Super klasse geworden. Schönes Mitbringsel für die Silvesterparty.

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  • Supersüsse Idee. Funktioniert einwandfrei....

    Verfasst von Hoerthi am 31. Dezember 2016 - 13:56.

    Supersüsse Idee. Funktioniert einwandfrei. Mein vier-jähriger Sohn hatte einen riesen Spass. Vielen Dank für's Rezept!

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  • Süße Idee! Heute an Silvester gemacht...

    Verfasst von nea210 am 31. Dezember 2016 - 12:17.

    Süße Idee! Heute an Silvester gemacht und werden verschenkt! Hab 19 Stück gemacht mit dem Teig. War toll zu verarbeiten. DAnke und allen ein gutes neues Jahr

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  • Super Idee und jetzt auch mit Mengenangaben. Wird...

    Verfasst von FrauGriesbrei am 30. Dezember 2016 - 09:52.

    Super Idee und jetzt auch mit Mengenangaben. Wird gleich nachgebacken 👍😀

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  • Ups, sorry, keine Ahnung warum, aber das System...

    Verfasst von senkblei am 30. Dezember 2016 - 08:35.

    Ups, sorry, keine Ahnung warum, aber das System hat einige Zutaten einfach rausgelöscht. tmrc_emoticons.-( Vielen Dank für den Hinweis. Ich habe es korrigiert.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Ups, da sind mir die Zutaten beim korrigieren...

    Verfasst von senkblei am 30. Dezember 2016 - 08:29.

    Ups, da sind mir die Zutaten beim korrigieren verschwunden tmrc_emoticons.-( Danke für den Hinweis!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Es wäre schön, wenn alle Zutaten...

    Verfasst von sina24 am 29. Dezember 2016 - 21:14.

    Es wäre schön, wenn alle Zutaten angegeben wären. Mengenmäßige meine ich
    lg

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sind ganz schnell gemacht und sehen total...

    Verfasst von Gruenenwaldc am 29. Dezember 2016 - 18:09.

    Sind ganz schnell gemacht und sehen total süß aus.Smile Habe 550 Mehl genommen, Teig lässt sich super verarbeiten.

    Vielen Dank für das Rezept bzw. die nette Idee.

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  • Mareike1709 hat geschrieben:...

    Verfasst von binibaum am 29. Dezember 2016 - 17:48.

    Mareike1709 hat geschrieben:
    Oh, steht ganz am Rand auf der rechten Seite. Eine Variation vom HefezopfWink

    Gib jedem Tag die Chance, der schönste deines Lebens zu werden!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Oh, steht ganz am Rand auf der rechten Seite. Eine...

    Verfasst von Mareike1709 am 29. Dezember 2016 - 14:51.

    Oh, steht ganz am Rand auf der rechten Seite. Eine Variation vom HefezopfWink

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Irgendwie fehlt da die Hälfte des Rezeptes,...

    Verfasst von Mareike1709 am 29. Dezember 2016 - 14:43.

    Irgendwie fehlt da die Hälfte des Rezeptes, wo finde ich denn den Rest?

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  • Gefunden!!! ...

    Verfasst von zoeppken am 29. Dezember 2016 - 14:21.

    Gefunden!!!

    Werde ich gleich machen!

    Ich achte sehr auf Ernährung.... Was schmeckt, wird gegessen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo....

    Verfasst von zoeppken am 29. Dezember 2016 - 14:19.

    Hallo.

    Ich würde die Glücksschweinchen gerne machen, aber irgendwie fehlen mir die Mengenangaben für Mehl,Butter, Hefe, Milch und Zucker... oder stehe ich grade nur fürchterlich auf dem Schlauch??

    Viele Grüße

    Ich achte sehr auf Ernährung.... Was schmeckt, wird gegessen.

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  • Vielen Dank!!!

    Verfasst von senkblei am 29. Dezember 2016 - 13:31.

    Vielen Dank!!! tmrc_emoticons.)

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  • Super süss und ganz einfach...vielen Dank...

    Verfasst von tb2202 am 28. Dezember 2016 - 22:01.

    Super süss und ganz einfach...vielen Dank für das tolle Rezept

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  • Schöne Idee!...

    Verfasst von kochtopf 51 am 28. Dezember 2016 - 19:53.

    Schöne Idee!

    Ich werde es am 31. als Mitbringsel ausprobieren.

    Danke für das RezeptSmile

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