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daisychen224
erstellt: 06.06.2014
geändert: 11.08.2017
Käsekuchen-Muffins Rezept nicht getestet
4
Zutaten
12 Stück
- 100 g Margarine oder Butter
- 110 g Zucker
- 1 Esslöffel Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Stück Eier
- 500 g Magerquark
- 1 Päckchen Vanillepudding-Pulver
- 2 Esslöffel Griess
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Dose Mandarine, abgetropft
-
6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
-
9
5
Zubereitung
-
Margarine (weich) mit Zucker, Vanillezucker, Eiern und Salz in den
30 Sek. Stufe 4
Quark, Vanillepudding-Pulver, Zitronensaft und Grieß in den 30 Sek Stufe 5
Masse in Muffinförmchen füllen mit je 2 Mandarinchen belegen und bei Ober/Unterhitze 180 Grad ca. 25 - 30 Min. backen.
Ich lege die Mandarinchen jetzt immer quasi Rücken an Rücken dann sieht es aus wie ein kleiner Schmetterling. Foto habe ich beigefügt.
10
11
Tipp
Ich schalten den Backofen während ich die Masse in die Förmchen füllen schon an und lasse die Muffins nach Ende der Backzeit noch etwas im Ofen stehen
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSchnell gemacht- lecker - nur sehen sie bei mir...
Schnell gemacht- lecker - nur sehen sie bei mir nicht so schön aus- egal kommt auf den Geschmack an
Was gibt es denn noch für Tricks, dass sie am Ende nicht total einfallen? 
Dankeschön für das Rezept
Hammer Mega lecker Sind zwar etwas eingefallen...
Hammer Mega lecker! Sind zwar etwas eingefallen aber geschmacklich extrem lecker. Vielen Dank für das super tolle Rezept. 5+*
Sehr lecker schon oft gemacht Kommt immer gut an
Sehr lecker, schon oft gemacht !!! Kommt immer gut an !
Super super lecker ich liebe sie
Super super lecker
ich liebe sie 
super,top, gigantisch
super,top, gigantisch
Sehr leckere Muffins. Hab sie für die...
Sehr leckere Muffins. Hab sie für die Arbeitskollegen gebacken, diese fragten sofort nach dem Rezept
Kann ich nur weiterempfehlen.
(Kein Betreff)
Kurz: ich liebe diese muffins!!!!! ...
Kurz: ich liebe diese muffins!!!!!
low carb, köstlich und naschen ohne schlechtes gewissen und noch dazu schnell gemacht. Perfekt!
Mmmmh, sehr, sehr gute Muffins und dafür gibt...
Mmmmh, sehr, sehr gute Muffins und dafür gibt es verdiente 5 Sterne,
Lecker.
Lecker.
Klein und Gut...
Klein und Gut
Superlecker
STAY HUNGRY STAY FOOLISH
Genial! Schnell gemacht und super saftig und...
Genial! Schnell gemacht und super saftig und lecker. Auch mit Sauerkirschen wunderbar.
Perfekt. Schnell und lecker. Das "Einfallen" hat...
Perfekt. Schnell und lecker. Das "Einfallen" hat mich nicht gestört. Geschmeckt haben sie uns sehr gut. Werden jetzt öfters gemacht
Sehr gut! Ich habe den Grieß weggelassen...
Sehr gut! Ich habe den Grieß weggelassen weil ich keinen hatte
und es ist trotzdem gelungen und war sehr lecker
Ohne Mehl ......lecker,
Ohne Mehl
......lecker, fluffig,auch bei mir wieder zusammen gefallen,was aber nicht weiter tragisch ist ,da ich beim befüllen die Förmchen fast ganz voll gemacht hatte. Werde beim nächsten mal etwas mehr an süße dran machen.
Nach dem backen habe ich die Mandarienenfilets drauf gemacht. Mit selbst hergestellten Tortenguss,ohne Tütchen
Als sehr gut befunden ,wirds öfters geben.
Echt lecker, auch wenn sie
Echt lecker, auch wenn sie ziemlich eingefallen sind
Ich habe mich auch an den
Ich habe mich auch an den Cheesecake-Muffins versucht, garniert wurden sie bei mir mit Blaubeeren. Leider sind sie auch eingefallen, was aber daran lag, dass ich noch mehr im Backofen hatte und "da ran" musste. Den Gries habe ich weggelassen, schmeckt uns nicht und nur 450 gr Quark genommen, das kam gut hin. Insgesamt sind die Muffins geschmacklich seeeehr lecker und eine absolutes low-carb Schleckerei, jammi!
van5181 schrieb: Eine ,
Dumme Fragen gibt es nicht
ich habe sie bis jetzt immer mit Grieß gebacken, beim nächsten Mal backe ich sie mal ohne Grieß und werde dann berichten
Super Käsekuchen-Muffins
Super Käsekuchen-Muffins
Habe sie mit Himbeeren gemacht. Das war sehr lecker!
Sensationell gut. Total
Sensationell gut. Total saftig, auch nach zwei Tagen noch. Länger kann ich nicht beurteilen, weil da alle weg waren. Werde sie immer und immer wieder machen!!!
Die Muffins haben uns nicht
Die Muffins haben uns nicht begeistert. Das sie eingefallen waren (obwohl exakt nach Rezept und Auskühlen im Ofen) hat uns nicht gestört, aber auch geschmacklich und von der Konsistenz sind sie nicht so besonders. Dann lieber ein leckeres Stück Käsekuchen.
Eine , vielleicht dumme
Eine , vielleicht dumme Frage, muss man den Grieß auf jeden Fall in die Muffins machen???
Super lecker! Am nächsten Tag
Super lecker!
Am nächsten Tag schmecken die muffins noch besser
Ich lege immer zwei Mandarinen mit dem Rücken aneinander, dann sieht das auf den muffins aus wie
Schmetterlinge
SUPER REZEPT
Ich liebe meinen TM5
schmecken sehr lecker, habs
schmecken sehr lecker, habs mit TK-Beeren und in Silikon-Förmchen gebacken.
leckere Alternative zu Rührteig-Muffins. Mach ich auf alle Fälle wieder.
Frohe Ostern!!!
Ein wirklich schnelles Rezept
Ein wirklich schnelles Rezept und super einfach. Kam ganz toll bei den Gästen an!
Könnten süßer sein und sind
Könnten süßer sein und sind leider eingefallen. Ich bleibe bei mein lieblings käsekuchen rezept. Aber nette Idee.
Ich habe statt Mandarinen
Ich habe statt Mandarinen die Hälfte vom Teig mit Rosinen gemacht. Leider sind alle zusammen gefallen.
Fünf Sterne natürlich
Fünf Sterne natürlich
Heute ausprobiert! Super
Heute ausprobiert! Super lecker und schnell gemacht !
meag lecker
meag lecker
Toller Geschmack - leider
Toller Geschmack - leider eingefallen...., obwohl ich sie noch 20 min im geschlossenen Ofen hatte und dann nochmal mit leicht geöffneter Tür!
Sterne gibt es natürlich
Sterne gibt es natürlich auch.....
Schmecken super lecker!!! Ich
Schmecken super lecker!!! Ich hab gar keinen Grieß dran getan.
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker
und schnell vorbereitet!
Ich habe die Muffins heute morgen gebacken und habe mich an ein paar Tips von den vorherige Kommentaren gehalten.
Statt Puddingpulver habe ich 35 gr. Stärke benutzt und habe einen El. Zucker durch Vanillezucker ersetzt.
Gebacken habe ich die Muffins 20 min. , dann habe ich sie weitere 20 min. im ausgeschalteten Ofen stehen gelassen und danach nochmal 20 min. bei leicht geöffneter Ofentür.
Dann habe ich sie rausgenommen... und sie haben alles gut überstanden
Hab die Muffins nach diesem
Hab die Muffins nach diesem Rezept schon mehrmals gebacken, wir lieben sie
Auch meine Gäste waren bisher alle begeistert. Ich nehm dafür immer die festen Eis- und Muffinbecher vom Drogeriemarkt (d...) 
Monirigatoni
Hallo!Die Masse habe ich heute in einer Brownie-Form 40 min gebacken - perfekt.
Grüßle Moni
Geschmacklich wirkich
Geschmacklich wirkich gut.
Leider sind meine sehr platt geworden, da meine Muffinförmchen nachgegeben haben.
Nächstes mal werde ich meine Silikonförmchen verwenden.
Habe allerdings Kirschen anstelle der Mandarinen genommen.
Bei mir sind sie leider auch
Bei mir sind sie leider auch eingefallen. Sind aber dennoch sehr köstlich und wird es bestimmt öfter geben.
Ich finde die Muffins ganz
Ich finde die Muffins ganz lecker. Ist mal was anderes als Schokomuffins und ich liebe Käsekuchen.
Geschmacklich ok, mehr aber
Geschmacklich ok, mehr aber auch nicht.
Bei mir waren sie optisch auch nicht schön, sind leider zusammengefallen...
ich habe sie bereits ein paar
ich habe sie bereits ein paar x gemacht und sie sind nie zusammengefallen: Backofen vorheizen, Muffins 15-18 min. mit Temperatur backen. Ofen ausschalten, aber nicht öffnen und weitere 20 min. im geschlossenen Ofen belassen. Danach den Ofen soweit öffnen, dass der Kochlöffel rein passt. Diesen hinein stecken und weitere ca. 30 min. so belassen. Danach kann der Ofen geöffnet werden und bei mir sind sie dann nie zusammen gefallen
Superlecker!
Superlecker!
Earns schrieb: Sehr lecker,
Danke für den Tip - das werde ich das nächste Mal gleich machenGeschmacklich gut, allerdings
Geschmacklich gut, allerdings sind sie auch bei mir trotz 30 minütigen abkühlen im Backofen zusammen gefallen.
-> für Gäste daher leider weniger geeignet, da ja das Auge bakanntlich mitisst.^^
Sehr lecker, leider sind sie
Sehr lecker, leider sind sie zusammengefallen.
Noch ein kleiner Tip:wenn man die Manderinen "Rücken an Rücken" legt, schauts aus wie ein kleiner Schmetterling
Seeeeeehr lecker und super
Seeeeeehr lecker und super schnell gemacht habe allerdings ganz kein Vanillepulver verwendet sondern Stärke wie oben in einem empfehlen Kommentare Entartung erwähnt. Hab die Muffins mit T- Himbeeren gemacht super gut Daumen hoch die gibt's noch oft
Hallo doe sind super lecker
Hallo
doe sind super lecker und schnell gemacht die Zutaten hat man ja immer da
vielen dank für das super rezept
Kaesekuchen muffins werden
Kaesekuchen muffins werden probiert
Waren sehr lecker auf
Waren sehr lecker auf jedenfall was für käsekuchenfans !!
Super lecker, diese kleinen
Super lecker, diese kleinen Dinger
Meine ersten kleinen Käsekuchen und ich bin total begeistert, warm schecken sie fast noch besser als kalt. Ich hab sie noch ca. 30 Minuten im Backofen abkühlen lassen und sie sind nur minimal eingefallen. Ich habe in den Teig so ca. eine halbe Hand voll Rosinen mit reingepackt, weil wir dies so gern mögen. Und es hat wunderbar geklappt und super lecker geschmeckt. Die sollten für morgen reichen, sind aber schon alle und es wurden noch schnell 2 Becher Quark nachgekauft. Vielen Dank für das tolle Rezept.