Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
1h 10min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM21
published: 22.12.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- Teig:
- 220 g Weizenmehl
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 90 g Margarine, weich
- 1 Prise Salz
- (50 g Haselnüsse, gehobelt)
- Guss:
- 300 g Naturjoghurt, (0,1-1,5 % Fett)
- 70 g Zucker
- 3 Eier
- 1 Pck. Vanillinzucker
- 2 ELGrand Manier (Orangenlikör) oder geriebene Orangen/Zitronenschale
- 1 Glas Sauerkirschen, abgetropft
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten (außer den Haselnüssen) ca. 2 min
" Modus „Teig kneten“" knetenin gefettete Tarteform geben und (da der Teig sehr fettig ist) mit den Händen in Form drücken, (Haselnüsse über den Teig streuen)
180°C O./U. , 20min vorbacken
währenddessen alle Zutaten für den Guss in den Thermomix geben, ca. 30sec
"Sanftrührstufe" auf vorgebackenen Boden geben, Kirschen in Guss verteilen
180°C O./U. , 30 min backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Er war super lecker, allerdings........
Ich empfehle für den Teig halb Mehl und halb Speisestärke.
Und für den Belag frische Pfirsiche. Lecker, lecker!!!!!
Den backe ich wieder
Habe den Kuchen am Wochenende gemacht und er war wirklich lecker, besonders der Belag, der Boden war mir etwas zu fest, vielleicht kann man da noch mal die rezeptur ein wenig abwandeln.
Gibts bestimmt wieder
Stimmt, habe ich vergessen hinzuschreiben. Einfach kurz vorher in ein Sieb schütten.
sieht sehr lecker aus. Frage: Die Kirschen muss mann abtropfen lassen, oder ?
LG Kochsuse
Geht super schnell, sehr saftig und der Boden ist knackig.
Falls ihr Fragen habt, hinterlasst einfach einen Kommentar
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