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Kürbis-Haferflockentaler

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Das koche ich heute
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Zutaten

60 Stück

Teig

  • 280 g Kürbis in Stücken
  • 250 g Mehl
  • 100 g Haferflocken
  • 2 TL Backpulver
  • 1 Päckchen Orangenzucker, oder selbstgemacht
  • 0,25 Teelöffel Salz
  • 150 g Rohrzucker
  • 150 g Feigen getrocknet und, gewürfelt
  • 120 g Butter
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Zubereitung

  1. Kürbis in das Garkörbchen setzen. 300 ml Wasser in den Mixtopf geschlossen füllen. Den Kürbis 15 Min bei Stufe Varoma Sanftrührstufe garen. Wasser aus dem Mixtopf entleeren, gegarten Kürbis einfüllen und 5 Sec Stufe 5 pürieren.

    Restliche Zutaten einfüllen und 30 Sec bei Stufe 5 vermengen. Mit einem Teelöffel Häufchen mit genügend Abstand auf ein Backblech setzen und bei 175 Grad 15 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Für den Weihnachtsplätzchenteller gebe ich zum Teig noch etwas Zimt, Nelken und Coriander hinzu.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr, sehr lecker. Habe statt Orangenzucker eine...

    Verfasst von samisu am 17. Februar 2020 - 16:41.

    Sehr, sehr lecker. Habe statt Orangenzucker eine Orange genommen und das 2. Blech 20 Minuten im Ofen gelassen, dann sind sie ein bisschen knuspriger geworden.

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  • Tolles Rezept, aber mein Geschmack ist es nicht....

    Verfasst von Toulouseminitiger am 11. November 2018 - 22:02.

    Tolles Rezept, aber mein Geschmack ist es nicht. Sie sind mir viel zu weich.

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  • Ich fand die Kekse lecker...echt mal was anderes ...

    Verfasst von marina4ka85 am 6. November 2017 - 16:56.

    Ich fand die Kekse lecker...echt mal was anderes Love
    Kindern haben die "zu gesund " geschmeckt ...
    Ich lass sehr gerne 5 Sterne da...

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  • Sooo lecker! Ich hatte auch leider keine Feigen da...

    Verfasst von Mama-Mone am 3. November 2017 - 10:32.

    Sooo lecker! Ich hatte auch leider keine Feigen da und habe stattdessen Rosinen benutzt! Einfach herrlich...lange haben die nicht gehalten Wink

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  • Ich habe anstatt der Feigen getrocknete Aprikosen...

    Verfasst von Sunshine! am 17. Oktober 2017 - 09:55.

    Ich habe anstatt der Feigen getrocknete Aprikosen in kleine Würfelchen geschnitten, das war auch super lecker!!!

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  • Gaaaanz lecker!!! Da Feigen nicht vorhanden waren...

    Verfasst von AntoniaCat01 am 13. September 2016 - 08:40.

    Gaaaanz lecker!!! Da Feigen nicht vorhanden waren habe ich Rosinen verwendet.
    Die Kekse werden in diesem Jahr noch häufiger gebacken. Habe Kürbisschwemme... Cooking 7
    Danke für das Rezept

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