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Omas Waffeln

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Das koche ich heute
4

Zutaten

35 Stück

Oma's Waffelteig

  • 250 Gramm Butter, weich, in Stücken
  • 250 Gramm Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 5-6 Eier
  • 500 Gramm Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Spritzer Rumaroma, nach Geschmack
  • 500 Gramm Milch, nach belieben zufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
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  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten bis auf die Milch in den Mixtopf füllen und 2 Min./Stufe 5 vermischen, währenddessen dann die Milch nach und nach zufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmecken super mit Puderzucker oder heißen Kirschen mit Sahne.

Falls mal Waffeln übrig bleiben, einfrieren und bei Bedarf antauen und im Toaster aufbacken.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Also eines meiner Rezepte ist ähnlich, nur kommt...

    Verfasst von Sunnewirbili1 am 24. Dezember 2019 - 05:53.

    Also eines meiner Rezepte ist ähnlich, nur kommt mehr Milch und weniger Zucker rein. Vielleicht liegt es an zu wenig Flüssigkeit.

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  • Hallo, schmecken uns leider gar nicht. Sie sind...

    Verfasst von Suse-Mausezahn am 21. Dezember 2019 - 15:43.

    Hallo, schmecken uns leider gar nicht. Sie sind sehr zäh.
    Schade um die schönen Zutaten. Sad

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