Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Backen süß
  3. Orangen- Osterkekse


1 Orangen- Osterkekse

2 Backen süß Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Orangen- Osterkekse

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

50 Stück

Teig

  • 300 g Mehl
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 150 g Margarine
  • 1 Ei
  • 2 unbehandelte Orangen, Schale davon

Glasur und Dekoration

  • Puderzucker
  • Orangensaft
  • Streudekor nach Belieben
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    1h 42min
    Zubereitung 1h 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Teig
  1. Die Orangen waschen und gut abtrocknen. Dann die Schale abreiben.

    Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben und 1 Min./ Modus „Teig kneten“gut durchkneten.

    60 Minuten kalt stellen.

    Den Teig in Portionen wenige Millimeter dick ausrollen und mit einer Ei- Ausstechform ausstechen.

    Bei 160- 180°C ca. 8-12 Minuten backen. Das variiert je nach Backofen. Bei weniger Temperatur dauert es etwas länger, die Kekse werden jedoch gleichmäßiger gebacken.

    Auf einem Gitter auskühlen lassen.
    2. Verzieren
  2. 3 EL Puderzucker mit etwas Orangensaft verrühren. Da die Qualität von Puderzucker variiert, gebe ich hier keine genauen Mengen an. Die Glasur sollte entweder recht fest sein (dann wird sie auf den Keksen relativ dick) oder flüssiger (dann wird sie auf den Keksen dünn).

    Auf die Kekse mit einem kleinen Pinsel oder Espressolöffel auftragen- nicht zu viel pro Keks!

    Nach Belieben mit Streudekor verzieren.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Die Kekse können natürlich zu jeder Jahreszeit auch mit anderen Ausstechformen hergestellt werden!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Hallo, die Kekse sind sehr lecker. Sie lassen sich...

    Verfasst von eli05 am 12. April 2022 - 20:20.

    Hallo, die Kekse sind sehr lecker. Sie lassen sich gut verarbeiten und schmecken sehr gut!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • (Kein Betreff)

    Verfasst von MurmiMama am 18. März 2021 - 17:37.


    Top!
    Super Rezept. Teig lässt sich sehr gut verarbeiten.
    Hatte keine frischen Orangen da - Orangenzucker tut es ebenso!
    Wird gleich gespeichert!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super einfach, sehr sehr lecker! Waren sofort...

    Verfasst von Hamburg2211 am 21. März 2020 - 08:05.

    Cooking 7Super einfach, sehr sehr lecker! Waren sofort aufgegessen. Kinder mochten sie gerne. Heute wird die 2 Ration gebacken. Danke für das Rezept

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Deine Kekse habe ich als kleine Ostergeschenke...

    Verfasst von duni30 am 30. April 2019 - 22:00.

    Deine Kekse habe ich als kleine Ostergeschenke gebacken.
    Ich fand sie sehr lecker. Vielen Dank

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Die sind lecker Ich habe sie als...

    Verfasst von Marcypan am 6. Mai 2017 - 19:44.

    Die sind lecker! Ich habe sie als "Konfirmationskekse" gebacken. Habe weiße Schokostücke mit in den Teig gemischt und statt Zuckerguss weiße Kuvertüre zum Verzieren genommen.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • super war alles weg.

    Verfasst von Irina TM5 2016 am 21. April 2016 - 22:59.

    Party Cooking 7 super war alles weg.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Was für eine süße Idee mit

    Verfasst von MeckPommi am 22. März 2016 - 19:51.

    Was für eine süße Idee mit den "Ostereierkeksen".Habe sie heute mit meinem Enkel gebacken.Sehr lecker ,besonders der Orangengeschmack.Habe noch niemals zu Ostern Kekse gebacken aber du hast mich durch die hübschen bunten "Eier" animiert.Könnte glatt zu einer österlichen Tradition werden.Danke und frohe, gesegnete Ostern.

     

     

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können