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Quarkhasen Ostern


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Zutaten

25 Stück

Quarkhasen Ostern

  • 250 Gramm Quark
  • 2 Eier
  • 40 Gramm Öl
  • 100 Gramm Zucker
  • 400 Gramm Mehl
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 2 Teelöffel Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Öl oder Fett, zum Ausbacken oder Frittieren

Zuckerbelag

  • 150 Gramm Butter
  • 100 Gramm Zucker
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 2 Min. 30 Sek./Dough modezu einem Teig verarbeiten.

    Teig auf die Arbeitsplatte geben und mit der Teigrolle ausrollen. Mit Keksausstechern die entsprechenden Formen ausstechen.

    Zuletzt ausreichend Öl in einer Pfanne oder in der Fritteuse erhitzen und die Teiglinge bis zur gewünschten Farbe frittieren.

    Nach dem Auskühlen mit zerlassener Butter bestreichen und in Zucker wälzen.

    Lasst es euch schmecken.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Sasa Vorbereitungsmatte
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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