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Sandkuchen


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Zutaten

1 Stück

Sandkuchen

  • 200 g Zucker
  • 250 g Butter, weich oder Margarine
  • 15 g Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 125 g Mehl
  • 125 g Speisestärke
  • 1/2 gestrichener Teelöffel Backpulver
  • 6
    55min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Cremig aufschlagen:
  1. Ofen auf 180 °C vorheizen. Eine Kastenkuchenform einfetten.
    Zucker, Butter, Vanillezucker, Salz und die Eier 1 Min / Stufe 5 cremig aufschlagen.
  2. Fertig stellen
  3. Mehl, Speistärke und das Backpulver hinzugeben und alles für 30 Sek. / Stufe 4 verrühren.
    Alles für 45 Min bei 180 °C backen.
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Tipp

Ob die Backzeit ausgereicht hat, zeigt am Ende am besten die Stäbchenprobe. Rezept eignet sich auch für kleine Backformen (siehe Rezeptbild).


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Hat meinen Kindern super gescheckt. Ich musste den...

    Verfasst von zarafeh am 9. Januar 2018 - 11:33.

    Hat meinen Kindern super gescheckt. Ich musste den Kuchen sogar vor Ihnen verstecken.

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