Zutaten
0 Portion/en
- 2 Kohlrabi, 400-500g
- 4 Karotten, 400-500g
- 50 g Butter
- 100 g Sahne
- 2 geh. TL Senf
- Salz, Peffer
- Petersilie
-
6
30min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Kohlrabi schälen und in kleine Stifte schneiden. Die Karotten schälen und in Scheibem schneiden.
Zutaten bis auf die Petersilie in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 17min/100Grad/
"Linkslauf" /
"Sanftrührstufe" dünsten.
Petersilie zum Schluss über das Gericht streuen und ggf. Etwas untermischen.
Die Soße ist meistens recht dünn. Wer diese andicken möchte, sollte diese separat nochmal mit Soßenbinder aufkochen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Für Nicht-Vegetarier: dazu paßt Bratwurst
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHervorragendes Gemüse. Liebt die ganze Familie....
Hervorragendes Gemüse. Liebt die ganze Familie. Davon kann ich gar nicht genug machen. Vielen Dank dafür. 👍☺️👍
Sehr lecker und schnell gemacht . Habe statt...
Sehr lecker und schnell gemacht . Habe statt Kohlrabi am Schluss Erbsen dazu. habe doppelte Menge an Soße gemacht musste die Soße nicht mehr andicken .
Mega
Mega
Ich habe dies Rezept gerade durch Zufall gefunden...
Ich habe dies Rezept gerade durch Zufall gefunden und finde ich hab super Glück gehabt!!!!
Sehr, sehr lecker 👍👍👍 Danke fürs Einstellen 👍
Schnell gemacht und lecker!...
Schnell gemacht und lecker!
Hatte keinen Kohlrabi und habe Karotten mit Kartoffeln hergenommen. Die Hälfte Butter reichte. Geschmacklich top und schnell eine gesunde Beilage!
Danke für's einstellen!
Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich hab kurz vor dem...
Hat uns sehr gut geschmeckt. Ich hab kurz vor dem Ende direkt einen Löffel Speisestärke dazu gegeben und die Soße war für uns gut.
Super lecker. Habe etwas weniger Sahne und Butter...
Super lecker. Habe etwas weniger Sahne und Butter genommen und einen Teelöffel Mehl. Die Soße war genau richtig. Ist sofort in meine Favoriten gewandert.
Sehr leckeres Rezept gerade mit dem Senf hat es...
Sehr leckeres Rezept gerade mit dem Senf hat es auch meinem Mann geschmeckt.
Dieses Gemüse ist sowas von lecker!Ich habe...
Dieses Gemüse ist sowas von lecker!Ich habe es schon sehr oft gemacht, allerdings etwas schlanker. Statt Sahne verwende ich Soja Cuisine Light von A...o S.ja und die Butter reduziere ich um die Hälfte. Schmeckt trotzdem richtig gut. Dazu gibt es frischen Lachs.
Sabine
Sehr lecker...
Sehr lecker...
Sehr sehr lecker ...wird es
Sehr sehr lecker
...wird es auf jeden Fall wieder geben... Habe zu den Zutaten aus dem Rezept noch einen guten Schwupp Milch gegeben so dass ich noch mehr Soße hatte
..angedickt habe ich die Soße dann auch mit Mehl.. Ging einwandfrei.
Ist ein sehr gutes Rezept
Ist ein sehr gutes Rezept habe die Butter weggelassen und die kalte Sahne mit 1 EL Mehl verrührt.
War sehr lecker gibt es bald mal wieder
Echt lecker! Habe nur
Echt lecker!
Habe nur Karotten genommen, die Soße mit etwas Mehl angedickt und mit etwas gekörnter Brühe nach gewürzt.
Ich hab die Soße auch
Ich hab die Soße auch angedickt und es war sehr lecker!!!!!
Gerade gekocht , lecker
Gerade gekocht , lecker
"Das kannst Du öfter machen!"
"Das kannst Du öfter machen!" Das hört man doch gerne!
Und das werde ich mit Sicherheit auch machen!
Ich habe etwas weniger Gemüse (nur 2 Esser) und mehr Soße gemacht, und von Anfang an 1 EL Mehl dazugegeben. So war uns die Soße nicht zu dünn.
Klasse. Ich hätte nicht
Klasse. Ich hätte nicht genügend Karotten und habe stattdessen ein paar Kartoffeln dazu genommen. Perfekt!
Mache ich jetzt öfter...sehr
Mache ich jetzt öfter...sehr gut! Danke für das Rezept
Lg
Sehr lecker habe es heute
Sehr lecker habe es heute gemacht werde es wieder machen super 5 Stene von mir dafür!
Viele Grüße Elfi
Super lecker, mal etwas
Super lecker, mal etwas anderes. Habe die Soße auch angedickt