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Satay Spiesse

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

  • 4 Pouletbrüstli
  • 2 EL Sojasauce
  • 1 EL Erdnussöl
  • 1 EL Erdnussbutter
  • 1 EL Zitronensaft
  • 2dl Kokosmilch
  • 2 EL Sojasauce
  • 60 g Erdnüsse
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  • 6
    2h 30min
    Zubereitung 2h 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Pouletbrüstli flach klopfen, längs vierteln, wellenförmig auf die Spiesse stecken

    Marinieren:

    Alle Zutaten bis und mit Zitroensaft verrühren. Spiessli bestreichen und 2 Std. in den Kühlschrank.

    Spiessli anbraten, salzen und warm stellen.

    Für die Sauce alle Zutaten ab Kokosmilch bis und mit Erdnüssen pürieren im Mixtopf geschlossen. Stufe 10. 

    In der Pfanne aufkochen, Hitze reduzieren und unter rühren ca. 10min köcheln.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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