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Zutaten
4 Portion/en
Apfelmus
- 750 g säuerliche Äpfel, in Stücken
- 20 g Zitronensaft
- 50 g Zucker
- 40 g Wasser
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
-
6
-
7Zubereitung
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Rezept erstellt fürTM31
5
Zubereitung
-
1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 8-9 Min./100°/Stufe 1 kochen und anschließend
ca. 20 Sek./Stufe 5 pürieren.
Bemerkung:
Falls sie ungeschälte Äpfel verwenden, evtl. etwas länger pürieren.
Falls die Äpfel sehr süß sind, mehr Zitronensaft nehmen.
Das Rezept für Vanillezucker finden Sie auf Seite 21.
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Kommentare
KommentierenGeht einfach und schnell. Und ist einfach nur...
Geht einfach und schnell. Und ist einfach nur lecker.
Alles bestens Danke für die Preisgabe. Das...
Alles bestens Danke für die Preisgabe. Das Apfelmus ist wirklich sehr gut.
Sehr sehr lecker
Sehr sehr lecker
Lecker, lecker, lecker.
Lecker, lecker, lecker.
Er ist schnell gemacht und fein! Ich lasse den...
Er ist schnell gemacht und fein! Ich lasse den Zucker weg
Immer wieder gerne gemacht! Top*****
Schnell gemacht und superlecker!
Schnell gemacht und superlecker!
Lecker. Je nach Apfelsorte mache ich kein Wasser...
Lecker. Je nach Apfelsorte mache ich kein Wasser dazu.
Selbstgemachtes Apfelmus schmeckt eben doch am...
Selbstgemachtes Apfelmus schmeckt eben doch am besten. Vielen Dank für das Rezept
Heute das erste mal gemacht......... Er schmeckt...
Heute das erste mal gemacht......... Er schmeckt warm schön super klasse wird es jetzt öfters geben danke für das REZEPT.
Volle Sterne
Schnell, einfach, super!
Schnell, einfach, super!
So schnell und so lecker 😋 mal eben nebenbei...
So schnell und so lecker 😋 mal eben nebenbei gekocht.
Mega lecker und schnell hergestellt. Vielen Dank...
Mega lecker und schnell hergestellt. Vielen Dank für das tolle Rezept.
(Kein Betreff)
Heute zum ersten, aber mit Sicherheit nicht zum...
Heute zum ersten, aber mit Sicherheit nicht zum letzten Mal gemacht. Sehr einfach und super lecker. Da kommt kein gekauftes Apfelmus mit.
Einfach nur lecker. Endlich mal eins ohne Zimt
Einfach nur lecker. Endlich mal eins ohne Zimt
Hat ganz wunderbar geklappt und schmeckt prima!...
Hat ganz wunderbar geklappt und schmeckt prima! Vielen Dank 😊
kochmaus.123: Hallo habe erst jetzt deine Frage...
kochmaus.123: Hallo habe erst jetzt deine Frage gelesen. Ich koche das Apfelmus und fülle es heiß in Schraubgläser. Verschließen, kurz auf den Kopf stellen (ich weiss dass dies einige nicht machen - ich tue es trotzdem) und nach Erkalten ab in den Keller. Ich habe Apfelmusgläser welche bereits zwei Jahre alt sind und im Geschmack und Konsistenz noch super.
LG alklama
Weitergeh'n egal was kommt - weiter bis zum Horizont
Moin ! ...
Moin
! 
(31) einfach mit gewaschenen, grob zerkleinerten, nicht geschälten und natürlich entkernten Äpfeln (ohne Zitronensaft, Zucker oder andere Zutaten!) bis obenhin gefüllt, ca. 60 g Wasser dazu, 100 °C, 9 Min., Stufe 2, dann Stufe 10, 1 Min. püriert.
Ich hab den
Wird schön cremig und super lecker!!
Das ist unser Lieblingsrezept, wir nutzen es jetzt...
Das ist unser Lieblingsrezept, wir nutzen es jetzt schon das 3. Jahr.
Wir lassen allerdings den Zucker weg und frieren portionsweise ein. Nachsüßen war bisher noch nicht nötig.
Kann ich das Apfelmus in Gläser füllen? Wie...
Kann ich das Apfelmus in Gläser füllen? Wie lange hält es sich?
Super schnell gemacht gibt es nun öfters
Super schnell gemacht gibt es nun öfters
anne0613:...
anne0613:
hallo, kannst du mir sagen wie lange sich das komplett ohne Zucker hält? Oder sollte man es dann zeitnah verzehren?
LG
Suuuuuper lecker.😍
Suuuuuper lecker.😍
Wird zur Zeit fast tgl. gemacht. Heiß abgefüllt...
Wird zur Zeit fast tgl. gemacht. Heiß abgefüllt in frisch ausgespülte Twist Off Gläsern und kühl aufbewahrt, hält sich das Apfeldessert mehrere Wochen. Vielleicht auch länger.
Danke für das Rezept.
Einfach lecker leicht und schnell gemacht! Vielen...
Einfach lecker leicht und schnell gemacht! Vielen Dank
So einfach, so schnell, so lecker!
So einfach, so schnell, so lecker!
Schnell gemacht und lecker
Schnell gemacht und lecker
Super!!!
Super!!!
Super Rezept. Einfach, schnell und lecker !
Super Rezept. Einfach, schnell und lecker !
Ein Klassiker, aber immer wieder wunderbar!
Ein Klassiker, aber immer wieder wunderbar!
Das Apfelmus ist ein Träumchen! ...
Das Apfelmus ist ein Träumchen!
Ich habe auch nur 20g (braunen) Zucker verwendet. Perfekt!
einfach super lecker . kaufe nie mehr einen...
einfach super lecker . kaufe nie mehr einen Apfelmus!!! -DANKE
Kann mir hier irgendjemand sagen, wie lange es...
Kann mir hier irgendjemand sagen, wie lange es sich halt? Kann ich es ganz normal einmachen?
Sehr, sehr lecker!!! Es war das erste Mal, aber...
Sehr, sehr lecker!!! Es war das erste Mal, aber sicher nicht das letzte!
Mein Kind liebt Apfelmus, ist aber sehr...
Mein Kind liebt Apfelmus, ist aber sehr wählerisch. Deshalb habe ich erstmal die normale Menge hergestellt.
Super Ergebnis und es schmeckt fantastisch. Habe direkt die nächste Portion angestellt.
Es ist wirklich sehr schnell gemacht. Schmeckt...
Es ist wirklich sehr schnell gemacht. Schmeckt hervorragend...von mir verdiente fünf Sterne 🌟
Sehr schnelles und leckeres Rezept..
Sehr schnelles und leckeres Rezept..
Tolles schnelles Rezept für die Jahreszeit...
Tolles schnelles Rezept für die Jahreszeit passend.
Hat super geklappt, ich habe 20 g Zucker genommen...
Hat super geklappt, ich habe 20 g Zucker genommen und aus der angegeben Menge 3 Marmeladen Gläser Apfelmus bekommen.
Tolle Verwertung für Falläpfel...
Hallo,...
Hallo,
das ist echt ein gutes Rezept. Ich finde, es könnte ein Hauch weniger Zitronensaft dran. Konsistenz ist erste Sahne. Den mach ich bestimmt wieder!! Danke für das Rezept!
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Sehr, sehr lecker. Ich habe noch etwas Zimt...
Sehr, sehr lecker. Ich habe noch etwas Zimt zugefügt.
Ich sage nur: "Einfach, aber oberlecker".
Ich sage nur: "Einfach, aber oberlecker
".
Total einfach und super lecker. Danke für das...
Total einfach und super lecker. Danke für das tolle Rezept (habe auch eine Zimtstange mitgekocht)
Immer wieder das beste Apfelmus
Immer wieder das beste Apfelmus
Lecker, einfach, super !!!
Lecker, einfach, super !!!
Super Rezept
Super Rezept
Liebe Grüße
Andreyana
Super lecker!!!!
Super lecker!!!!
Schnell un lecker, danke für das Rezept
Schnell un lecker, danke für das Rezept
Danke für Rezept, ging Ratz Fatz und war sehr...