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Apfelmus


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Zutaten

4 Portion/en

Apfelmus

  • 750 g säuerliche Äpfel, in Stücken
  • 20 g Zitronensaft
  • 50 g Zucker
  • 40 g Wasser
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
5

Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 8-9 Min./100°/Stufe 1 kochen und anschließend
    ca. 20 Sek./Stufe 5 pürieren.

    Bemerkung:
    Falls sie ungeschälte Äpfel verwenden, evtl. etwas länger pürieren.
    Falls die Äpfel sehr süß sind, mehr Zitronensaft nehmen.
    Das Rezept für Vanillezucker finden Sie auf Seite 21.

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Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

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  • Hat wirklich 5 Sterne verdient! :love:

    Verfasst von Meli0082 am 17. Juli 2017 - 20:32.

    Hat wirklich 5 Sterne verdient! :love:

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  • Wirklich extrem lecker

    Verfasst von Kochstar07 am 25. Juni 2017 - 11:32.

    Wirklich extrem lecker

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  • Hallo ...

    Verfasst von kleiner_Eisvogel am 24. Juni 2017 - 18:45.

    Hallo,
    hab heute mal nach einem Rezept gesucht, um leicht runzelige Äpfel zu verwerten.
    bin auf dieses arezept gestoßen und habe es direkt ausprobiert.
    Rezept super einfach.
    Und geschmacklich super.
    hab Waffeln gemacht und das Apfelmus dazu gereicht.
    alle waren begeistert.

    Danke für das Rezept :)

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  • So was von einfach zu machen und lecker top

    Verfasst von arnbri am 9. Juni 2017 - 21:21.

    So was von einfach zu machen und lecker, top

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  • Sehr lecker. Habe aber länger und höher...

    Verfasst von nocciola66 am 15. April 2017 - 20:56.

    Sehr lecker. Habe aber länger und höher gemixt, da es mir sonst zu grob ist.:smile:

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  • Sehr lecker

    Verfasst von Eikalina am 10. April 2017 - 11:11.

    Sehr lecker

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  • Geschmacklich sehr lecker, allerdings war mir das...

    Verfasst von ThermiSuRa69 am 3. April 2017 - 12:27.

    Geschmacklich sehr lecker, allerdings war mir das Apfelmus zu grob bzw. zu stückig. Ich habe insgesamt 1 Minute auf Stufe 5 und dann nochmal 20 Sekunden auf Stufe 6 prüriert. Beim nachsten Mal werde ich einfach auf Stufe 8 prürieren. Denn es war mir nach wie vor zu grob.

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  • Super lecker...

    Verfasst von mueckmein am 14. März 2017 - 12:19.

    Super lecker...

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  • Lecker... Und so einfach zu machen!

    Verfasst von mueckmein am 8. März 2017 - 10:49.

    Lecker... Und so einfach zu machen!

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  • Apfelmus kann so lecker und einfach sein!

    Verfasst von Blondsche am 28. Februar 2017 - 18:31.

    Apfelmus kann so lecker und einfach sein!

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  • GERADE GEMACHT......und es schmeckt super

    Verfasst von sooky2011 am 25. Februar 2017 - 10:52.

    GERADE GEMACHT......und es schmeckt super:lol:

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  • Habe gerade dieses Apfelmus hergestellt und...

    Verfasst von Hilde-Marie59 am 22. Februar 2017 - 14:13.

    Habe gerade dieses Apfelmus hergestellt und wiecatsilvie empfohle, mit Weißwein statt Wasser.

    Einfach perfekt - besser kann Apfelmus nicht schmecken.

    Ab heute hibt es nur noch selbstgemachtes.

    Danke und LG Hilde-Marie

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  • *Nom Nom Nom*...

    Verfasst von Catsilvi am 22. Januar 2017 - 12:37.

    *Nom Nom Nom*

    Das Rezept ist super variabel! Ich hatte nur süßliche Äpfel, das klappt natürlich auch! Zucker habe ich reduziert, 1 Birne "hinzugemogelt" und anstatt Wasser habe ich Weißwein genommen. LECKERCHEN

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  • Sehr lecker und noch dazu sehr einfach zu machen!

    Verfasst von Physiotherapie am 17. Januar 2017 - 14:24.

    Sehr lecker und noch dazu sehr einfach zu machen!

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  • Sehr lecker!! Hab noch Zimt zugefügt, jetzt...

    Verfasst von Brittstift am 14. Dezember 2016 - 10:58.

    Sehr lecker!! Hab noch Zimt zugefügt, jetzt ist es perfekt!!!

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  • Sehr lecker.. hab es auch mit schale gemacht spart...

    Verfasst von janine thrams am 14. Dezember 2016 - 07:55.

    Sehr lecker.. hab es auch mit schale gemacht spart Zeit.

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  • Sehr lecker!Werde es jetzt für Weihnachten...

    Verfasst von mapa0508 am 13. Dezember 2016 - 18:03.

    Sehr lecker!Werde es jetzt für Weihnachten vorbereiten und dann für den Kuchen verwenden.

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  • sehr sehr gut ...

    Verfasst von Wir3sindHier am 13. Dezember 2016 - 11:21.

    sehr sehr gut


    abends spontan gemacht als meine Kinder sich Grießbrei gewünscht haben.

    Die beiden waren total hin und weg


    Danke fürs Rezept

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  • Mit etwas weniger Zucker und ein bisschen Zimt ein...

    Verfasst von karinchen83 am 10. Dezember 2016 - 16:00.

    Mit etwas weniger Zucker und ein bisschen Zimt ein Gedicht 😋

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  • super einfach und schnell gemacht - mit...

    Verfasst von Jensch91 am 9. Dezember 2016 - 12:01.

    super einfach und schnell gemacht - mit Gelinggarantie! Habe ihn mit ungeschälten Äpfeln gemacht, das spart Zeit, Arbeit und es sind später mehr Vitamine im Apfelmus :tongue:
    Jetzt zur Weihnachtszeit habe ich noch einen halben TL selbstgemachtes Lebkuchengewürz untergemischt - sehr lecker!

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  • Das für mich leckerste Apfelmus, dass ich je...

    Verfasst von Soldout am 20. November 2016 - 21:54.

    Das für mich leckerste Apfelmus, dass ich je gegessen habe.

    Ich genieße es gerne auf Reiswaffeln. Danke für ein Stück Kindheitserinnerung.

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  • Sehr lecker

    Verfasst von JonnyJen am 18. November 2016 - 08:08.

    Sehr lecker :bigsmile:

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  • yumi

    Verfasst von Julischnuli85 am 14. November 2016 - 11:49.

    :smile: yumi

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  • Super Rezept! Schnell gemacht und schmeckt lecker!...

    Verfasst von nadine2606 am 8. November 2016 - 06:37.

    [i]Super Rezept! Schnell gemacht und schmeckt lecker! Hab es jetzt schon öfters gemacht und wird auch nicht das letzte mal bleiben. Von daher gerechtfertigte 5* von mir

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  • (Kein Betreff)

    Verfasst von Schnikkoll am 1. November 2016 - 16:28.

    :bigsmile:

    Super Lecker !

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  • Einfach, schnell und lecker !!!

    Verfasst von koala100 am 28. Oktober 2016 - 12:42.

    Einfach, schnell und lecker !!!

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  • Ganz einfach und schnell gemacht uuuund super...

    Verfasst von Reise-Ellie am 17. Oktober 2016 - 14:06.

    Ganz einfach und schnell gemacht uuuund super lecker

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  • Schon oft gekocht. Jetzt habe ich auch die Punkte...

    Verfasst von Möppnase am 16. Oktober 2016 - 05:11.

    Schon oft gekocht. Jetzt habe ich auch die Punkte vergeben. Immer wieder lecker.

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  • Sehr, sehr lecker!

    Verfasst von RitiRi am 14. Oktober 2016 - 08:19.

    Sehr, sehr lecker!

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  • Voll gut

    Verfasst von MeliD1979 am 12. Oktober 2016 - 14:46.

    Voll gut

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  • superlecker, ich mache das schon das 2. Jahr, kann...

    Verfasst von ingwerpulver am 7. Oktober 2016 - 07:30.

    superlecker, ich mache das schon das 2. Jahr, kann ich nur empfehlen!

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  • super rezept, gibt es bei mir öfters

    Verfasst von Beerenperle am 27. September 2016 - 08:13.

    super rezept, gibt es bei mir öfters:smile:

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  • Super lecker! Meine Kinder (teilweise erwachsen)...

    Verfasst von Hausfrau66 am 16. September 2016 - 14:00.

    Super lecker! Meine Kinder (teilweise erwachsen) lieben dieses Apfelmus!

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  • Superlecker. Kinderkommentar:

    Verfasst von crnn am 1. September 2016 - 23:17.

    Superlecker. Kinderkommentar: Mama, das ist genauso lecker wie gekauft - nein noch viel besser. Das gibt es wieder 

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  • oh, Sterne

    Verfasst von Haja am 30. August 2016 - 23:47.

    oh, Sterne vergessen...natürlich 5  :love:

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  • Sehr lecker danke

    Verfasst von Haja am 30. August 2016 - 23:45.

    Sehr lecker :) danke

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  • Super schnell.....habe ich

    Verfasst von Ro My am 28. August 2016 - 14:07.

    Super schnell.....habe ich zum kaiserschmarren gemacht 

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  • Habe heute das Rezept

    Verfasst von Mineralwasser am 19. August 2016 - 18:36.

    Habe heute das Rezept ausprobiert.Zur Verfeinerung habe ich Zimt dazugetan..Geht superschnell und schmeckt einfach super.Fur 4 personen muss man die doppelte menge machen.Wird es öfter geben

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  • sehr lecker und schnell

    Verfasst von janca85 am 15. August 2016 - 21:59.

    sehr lecker und schnell gemacht. hab noch eine Prise Zimt und eine Messerspitze gemahlene Nelken hinzugefügt.

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  • Wie lange ist es haltbar?

    Verfasst von CindyH. am 15. August 2016 - 21:49.

    Wie lange ist es haltbar?

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  • Sehr lecker und so einfach im

    Verfasst von Cindy50 am 9. August 2016 - 13:38.

    Sehr lecker und so einfach im Thermi!

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  • Habe Klaräpfel verwendet. Hat

    Verfasst von Margie2004 am 1. August 2016 - 15:28.

    Habe Klaräpfel verwendet. Hat super geklappt. Danke fürs Rezept 

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  • Sehr lecker!    Habe mit

    Verfasst von Ksasse am 27. Juli 2016 - 23:54.

    Sehr lecker! 

     

    Habe mit diesem Rezept aus Augustäpfeln blitzschnell einen tollen Apfelmus gezaubert - 100% Bio . Habe noch etwas geriebene Nelken und zimt zugefügt . 

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  • ..der Hammer wie schnell das

    Verfasst von marie689 am 14. Juli 2016 - 00:17.

    ..der Hammer wie schnell das alles selbst gemacht ist und auch soooo gut schmeckt!

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  • einfach und super super

    Verfasst von HotTomBBQ am 11. Juli 2016 - 22:52.

    [[wysiwyg_imageupload:25167:]] super einfaches apfelmus rezept sehr lecker :) :cooking_1:


    LG Ralf

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  • Genau so muss apfelmus

    Verfasst von MissCandygirl am 11. Juli 2016 - 15:35.

    Genau so muss apfelmus schmecken! 

    Lecker!  :party:

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  • Sehr leckeres Apfelmus! Werde

    Verfasst von ThermoSusi86 am 27. Juni 2016 - 00:25.

    Sehr leckeres Apfelmus! Werde aber auch, wie alexdeni, beim nächsten Mal die Äpfel vorher schälen und vermutlich auch noch weniger Zucker verwenden. Meine Boskoop waren dann doch selbst schon süß genug.

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  • Halb so viel Zucker und etwas

    Verfasst von ninaB1990 am 21. Juni 2016 - 08:23.

    Halb so viel Zucker und etwas mehr Zitrone.... Manchmal nutze ich Vanill-Puderzucker.auch sehr lecker  :)

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  • Sehr lecker! hab Zucker ganz

    Verfasst von Jantana05 am 20. Juni 2016 - 13:53.

    Sehr lecker!

    hab Zucker ganz weggelassen und dafür ein Schuss Apfelsaft.

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  • Schnell gemacht und super

    Verfasst von Naddel08051981 am 4. Juni 2016 - 21:30.

    Schnell gemacht und super lecker

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