Zutaten
4 Glas/Gläser
- 75 g Spekulatius oder Schokokekse
- 7 EL Orangensaft
- 120 g Frischkäse
- 200 g Quark
- 35 g Zucker
- 5 Blatt Gelatine
- 0,1 Liter Sahne
- 10 EL Apfelsaft
- 1 EL Zitronensaft
- 70 g Bananen
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt fürTM31
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9
Zubereitung
Kekse in den Mixtopf geben und 20 Sekunden Stufe 10 zermahlen.
Wenn noch nicht alles zermahlen ist, dann einfach nochmal 10-15 Sekunden einstellen.
Die Keksbrösel in die vier Glässchen verteilen und mit jeweils einem EL Orangensaft beträufeln.
Frischkäse, Quark, Zucker und 3 EL Orangensaft 30 Sekunden Stufe 2 glatt rühren.
4 Blätter Gelatine nach Packungsangabe auflösen und unter die Frischkäse-Quarkmischung geben.
Sahne steif schlagen und mit Hilfe des Spatels unterheben.
Diese Mischung nun in die vier Glässchen auf die Keksbrösel geben.
Danach die Glässchen kalt stellen.
Apfel- und Zitronensaft erwärmen, ein Blatt Gelatine nach Packungsangabe erwärmen und in dem Saft auflösen.
Die Banane fein würfeln und untermischen.
Die Mischung auf der Frischkäse-Quarkmischung verteilen und mind. zwei Stunden vor dem Verzehr kalt stellen.
Grundschicht (Erste Schicht)
Mittlere Schicht
Topping (dritte Schicht)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Es kann auch anderes Obst wie Erdbeeren, Äpfel und Pfirsiche benutzt werden.
Schmeckt auch super.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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