Zutaten
6 Portion/en
- 200 g Sauerkirschen (abtropfen lassen), (altern. Schattenmorellen)
- 160 g Kirschsaft (von den abgetropften Kirschen aus dem Glas)
- 1 EL Speisestärke
- 50 g Zucker
- 200 g Banane, in Stücke
- 1 TL Zitronensaft
- 300 g Magerquark
- 100 g Naturjoghurt 3,5%
- 200 g Schlagsahne
Zubereitung
1.
Sahne mit Hilfe des Rühraufsatzes auf Stufe 3 steif schlagen. Umfüllen und kalt stellen. Rühraufsatz entfernen, Mixtopf reinigen.
2.
Kirschsaft, Speisestärke und 1 EL Zucker in den Mixtopf geben. 3 Minuten/ 100°C/Stufe1 aufkochen. Kirschen zugeben und 20 Sek. / "Linkslauf" / Stufe 1 unterheben. Umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf reinigen.
in der Zwischenzeit: ( während die Kirschen abkühlen )
3.
Die geschälten Bananen zusammen mit dem Zitronensaft und dem restlichen Zucker (ca. 40g) 20 Sek. / Stufe 4 / pürieren. Joghurt und Quark dazu, erneut 20 Sek. / Stufe 4 rühren. Geschlagene Sahne hinzufügen und 10 Sek. / Stufe 4 unterheben.
4.
Bananencreme in Gläser füllen und abschließend die Kirschgrütze darauf verteilen.
Vor dem Servieren kühl stellen.
Gutes Gelingen und laßt es Euch schmecken
Habe Fotos eingestellt....da ich Große Gläser verwendet habe sind es 4 geworden
Bananencreme mit Kirschen
Hilfsmittel, die du benötigst
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
geht super schnell und einfach...
ergibt: ca. 800 g Bananencreme & ca 500 g Kirschsoße
und schmeckt nicht so süß.... von den "Süßen" unter Euch Zucker etwas erhöhen...
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker. Danke für das Rezept.
Super lecker. Danke für das Rezept.
Hallo Penelopp001..... Danke
Hallo Penelopp001..... Danke für deine Bewertung ...freut mich wenn es Euch geschmeckt hat...
Liebe Grüße Juuli
Das Rezept war super
Das Rezept war super lecker.Danke
Dankeschön..... ;) ...freue
Dankeschön.....
...freue mich wenn das Rezept bei Euch gut angekommen ist Liebe Grüße Juuli...
Das ist ein wundervolles
Das ist ein wundervolles Rezept, eine Geschmacksexplosion! Kalorien muss man hier vergessen..., egal.