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Beeren Rohkosttorte Vegan


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Zutaten

6 Portion/en

Boden

  • 90 g Datteln
  • 150 g Mandeln
  • 45 g Kokosöl
  • 2 EL Wasser
  • 45 g Rosinen

Creme

  • 300 g Beerenmischung TK
  • 100 g gemahlene Mandeln
  • 100 g Agavendicksaft
  • 120 g Kokosöl

Dekoration

  • Johannesbeeren
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Boden
  1. Kokosöl erhitzen damit es flüssig wird. Glas in einen Topf auf den Herd Stufe 1 erwärmen.

    Datteln, Mandeln, Rosinen, Kokosöl  und 2 EL Wasser in dem Thermomix geben auf Stufe 10 2 Minuten.

    Den Teig aus dem Thermomix nehmen und in eine Kuchenform 24 cm Durchmesser reindrücken bis der Boden bedeckt ist.

    In den Kühlschrank stellen.

    Mixtopf spühlen.

     

     

     

     

    .

     

      

  2. Creme
  3.  Die Berrenmischung, gemahlene Mandeln, Kokosöl und Agavendicksaft in den Thermomix geben auf Stufe 10 2 Minuten.

    Boden aus dem Kühlschrank nehmen.

    Die Beerenmischung gleichmäßig auf dem Boden verteilen und mit Johannesberren garnieren.

     

    2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Creme fest wird.

     

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Diese Torte ist schnell gemacht, sehr lecker und kalorienarm.

Auch lecker mit Erdbeeren.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Dieser Kuchen ist der hammer!!!! Mein absoluter...

    Verfasst von Nadine mixt am 2. November 2016 - 10:07.

    Dieser Kuchen ist der hammer!!!! Mein absoluter Lieblingskuchen...

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