- TM31
Zutaten
Birnen, gefroren
- 300 g Birnen, gefroren, reife frische, geviertel, entkernt oder aus der Dose
- 50 g Zartbitterschokolade,gefroren, Rittersport mit Nuss
- 30 g Zucker
- 1 Teelöffel Vanillezucker selbstgemacht
- 50 g Joguhrt 3,5% Fett
- 50 g Schlagsahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade grob hacken 10sek./Stufe 6.
Zucker und Vanillezucker 10sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten.
Birnen dazugeben 10sek./Stufe 8 zerkleinern.
Joghurt und Sahne zugeben 10 sek./Stufe 4 verrühren. Rühraufsatz einsetzen 30sek./Stufe 4 verrühren.
Direkt servieren. Guten Appetit!
Eis zubereiten.
Tipp
Nur Sahne oder nur Joghurt, Eiweiß ist auch möglich.
Lecker auch mit einem Schuss Birnengeist!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das war ja super lecker. Danke für das Rezept. Habe allerdings die Schoki weggelassen und den Zucker auf 20 g reduziert. Reicht völlig aus und ist immer noch sehr süß.
Überreife Birnen gerettet, super lecker Danke
Hallo Bibbiz,
danke für deine Nachricht. Habe es gerade hinzugefügt.
... fehlt da nicht die Angabe für die Sahne?
Ich habe gerade nach einem Rezept gesucht, um überreife Birnen zu verarbeiten und das gefunden
.
Fehlt nicht die Angabe für die Sahne (Menge)?
Bitte Hilfe