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Zutaten
0 Portion/en
750g Äpfel
- 40 g Wasser
- 25 g Zucker
- 20 g Zitronensaft
- 1/2 TL Zimt
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7Zubereitung
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Die Äpfel (gerne auch Fallobst) schälen, entkernen und Vierteln. Bei großen Äpfeln nochmals durchschneiden. Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben.
10 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 1 kochen.
30 Sekunden "Sanftrührstufe"
Danach je nach Wunsch 2-4 Sekunden auf Stufe 4 pürieren.
Ich habe auf dem Foto 2 Sekunden püriert.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenImmer wieder lecker!...
Immer wieder lecker!
Ich liebe Zimt, deshalb benutze ich es das ganze Jahr über.
Füge auch noch etwas Kardamom hinzu.
Auch gut.
Heute mit Klarapfel gekocht.
Tolles Rezept für die Fallobstverwertung.
Tolles Rezept für die Fallobstverwertung.
Sehr lecker!
Sehr lecker!
Hallo. ...
Hallo.
Hab ich gestern gemacht. Schmeckt ausgezeichnet! Vielen Dank.
Hallo,...
Hallo,
brauchte für ein Dessert Apfelkompott und bin über Dein Rezept gestolpert. Was soll ich sagen, einfach und schnell gemacht und oberlecker. Habe direkt danach nochmal auf Vorrat gekocht. Danke für das tolle Rezept
VaDav hat geschrieben:...
Hallo, das müsste sich mindestens 2-3 Monate halten, wenn die Gläser heiß ausgespült oder besser noch ausgekocht sind.
Auf der sicheren Seite ist man, wenn man die Gläser nach dem Befüllen gleich verschließt und im Einkocher, oder (wenn man keinen hat) im Kochtopf bei ca 90 °C oder im Backofen einkocht. Dann hält sich das auch über Jahre.
Wie lange ist es ca haltbar in den Gläsern?
Wie lange ist es ca haltbar in den Gläsern?
so schnell fertig und dann auch noch richtig...
so schnell fertig und dann auch noch richtig lecker. Von mir 5 Sterne
Sehr lecker. Ich nehme das nä. Mal 1kg Äpfel....
Sehr lecker. Ich nehme das nä. Mal 1kg Äpfel. Dann werden die Gäser besser voll. LG
Super verwertung bei der menge an äpfeln....
Super verwertung bei der menge an äpfeln.
Hab noch 50 ml apfelsaft mit speisestärke angerührt und nach 6 min kochzeit dazugegeben.
Dadurch wird die flüssigkeit cremig.
Sehr lecker.
Liebe Grüsse aus dem schönen Unterallgäu
Mit Liebe kochen ist Balsam für die Seele
Super lecker, Fallobst in diesen Jahr ist enorm ,...
Super lecker, Fallobst in diesen Jahr ist enorm , Danke für das Rezept
Sehr lecker und nicht so süß. Genau das hatte...
Sehr lecker und nicht so süß. Genau das hatte ich gesucht. Bei mir passte auch 4 sec. Pürieren, dann hatte ich noch schöne kleine Stücke. Meine Äpfel waren knackig aus dem Garten, kommt aber vermutlich immer auf die verwendete Sorte an.
Vielen Dank für das tolle Rezept
Hallo, ist mir sehr gut gelungen. Stückig ist mal...
Hallo, ist mir sehr gut gelungen. Stückig ist mal was anderes und die Zitrone macht alles erfrischend.
Ich werde in Zukunft immer Zitrone verwenden.
Vg Sonja
Sehr lecker! Danke für das schöne, einfache...
Sehr lecker! Danke für das schöne, einfache Rezept.
sehr lecker, danke für das tolle und einfache...
sehr lecker, danke für das tolle und einfache Rezept.
Einfach und schnell. Perfekte Säure. ...
Einfach und schnell. Perfekte Säure.
Habe aber nur eine Messerspitze Zimt genommen (haben ja Sommer 😄)
Gebe gerne 5 Sterne.
schmeckt lecker und geht Ruck zuck.
schmeckt lecker und geht Ruck zuck.
Hallo, das interessiert mich sehr, wie ist das...
Hallo, das interessiert mich sehr, wie ist das Mischungsverhältnis?
habe um die Gläser zu
habe um die Gläser zu bekleben den Kleber selber gemacht. Löst sich nachher besser ab und völlig ungiftig. Wasser, Stärke, Essig....klasse
Guckuck Bibo77, dein Rezept
Guckuck Bibo77, dein Rezept ist lecker , ich bin recht neu hier, habe einen Apfelbaum, wo die Äste sich schon seehr gebogen haben dachte, vielleicht wirds zu sauer- aber- nein!! suuuper lecker !! Habe ein paar Gläser mit, ein paar ohne Zimt gemacht. Beides klasse!! Herzlichen Dank. Dann habe ich Etiketten gemacht mit unseren Äpfeln und mit unserer Familie (Fotos) ausgedruckt- und - tataaaaaaa- habe nun schöne Gläser
Puhh, leider habe ich keine
Puhh, leider habe ich keine Ahnung.
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht.5 Sterne von mir.
Wie lange ist der Kompott
Wie lange ist der Kompott haltbar im Glas?
Sehr lecker, habe erst
Sehr lecker, habe erst gebrannte Mandeln gemacht. Den angebackenen Zucker im Topf gelassen und den Kompott gemacht, sehr lecker
Gerade fertiggestellt für
Gerade fertiggestellt für meine Adventskalender ,sind 3 Gläser geworden! Super lecker!,probiert hab ich natürlich auch, 2 Sekunden und schön stückiges Kompott. Danke ,meine Jungs werden sich freuen
und natürlich 5 Sterne für dich
Lecker, lecker! Und ganz
Lecker, lecker!
Und ganz schnell gemacht. Super Rezept! Danke.
Absolut lecker das Ganze.
Absolut lecker das Ganze. Kann mich vor Aufträgen nachdem viele Freunde davon gekostet hatten nicht mehr retten!!! Hilfe
Und wenn keine Kinder mit essen haue ich noch einen Schuss Rum hinein.
Super lecker! Danke für das
Super lecker! Danke für das tolle Rezept. Habe es genauso gemacht, wie angegeben, auch 2 Sekunden püriert. Konsistenz ist super!
Schmeckt richtig lecker .
Schmeckt richtig lecker .
Total lecker, aber als
Total lecker, aber als "Kompott" etwas zu klein/fein - ist eher wie Apfelmus. Das nächste mal werd ichs nur kochen