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1 Himbeer-Mädchen auf Oreo-Keksen (Quark-Creme mit Milchmädchen)

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Himbeer-Mädchen auf Oreo-Keksen (Quark-Creme mit Milchmädchen)

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Person/en

Zutaten

  • 300 g Oreo-Kekse, oder auch Prinzen-Rolle
  • 500 g Magerquark
  • 250 g Milchmädchen
  • 300 g TK-Himbeeren
  • Zucker, zum Bestreuen (Mix aus braun/weiß)
  • etwas frische Minz-Blättchen, wer hat
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  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Kekse, in grobe Stücke gebrochen, in den Mixtopf geschlossen geben und 4sec./Stufe 6 zerkleinern, Spatel zu Hilfe nehmen. Kekskrümel (es können ruhig etwas größere Stücke dabei sein) in einer großen Auflaufform verteilen und leicht andrücken.

    Dann den Magerquark und Milchmädchen in den Mixtopf geschlossen geben, 20sec./Stufe 4 vermischen. Mit dem Spatel alles nach unten schieben und nochmal 20sec./Stufe 4 mischen.

    Jetzt die Creme auf den Kekskrümeln verteilen und glatt streichen.

    Die gefrorenen Himbeeren auf der Creme verteilen, mit Zucker (Menge je nach Geschmack) bestreuen und wer hat, verfeinert das Dessert noch mit etwas frischer Minze.

    Bis zum Verzehr kühl stellen. 1,5 Stunden sollte das Ganze mindestens durchziehen...

     

    Original-Rezept war "Rezept des Tages" am 16.5.2016. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

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Ich kann mir das Dessert auch sehr gut mir frischen Heidelbeeren oder Kirschen vorstellen, auf jeden Fall ein großes Danke an die Vorlage, da ich keine Windbeutel da hatte, nahm ich einfach Kekse tmrc_emoticons.-)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker! Da ich nicht genug Quark hatte, hab...

    Verfasst von Erdbeerchen123 am 23. Februar 2018 - 19:06.

    Sehr lecker! Da ich nicht genug Quark hatte, hab ich einen Becher Joghurt ergänzt. Mmmmmh!

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