- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Zucker
- 300 g gemahlene Mandeln
- 25 g Whiskey
- 25 g Amaretto
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
150 g Zucker in den Mixtopf geben und 15 Sekunden/ Stufe 10 pulverisieren.
Mandeln hinzufügen und 10 Sekunden/ Stufe 5 vermischen.
Whiskey und Amaretto der Masse zugeben und 6 Sekunden/ Stufe 6 kneten. Aus der Masse kleine Kugeln formen und in Zucker wälzen. Der Teig wirkt vielleicht etwas bröselig, lässt sich aber trotzdem wunderbar verarbeiten.
Ab damit in den Kühlschrank - dann gekühlt servieren!
Mandel-Whiskey-Konfekt
Tipp
In luftdichten Behältern im Kühlschrank lagern.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker ! 10 g mehr Wiskey haben nicht geschadet. Da ich nur noch 150g Mandeln da hatte habe ich die andere Hälfte durch Mohn ersetzt, das geht geht auch sehr gut und ergibt eine leckere Mischng.
Super lecker!
Ich habe jedoch das Rezept um 10 g Whiskey erhöht - lässt sich dann noch wesentlich besser formen.
Schnell gezaubert und super lecker.. 5 Sterne!!!
Habe 48 Kugeln erhalten. Da ich zum Wälzen nur 30gr. Zucker
gebraucht habe.. hat eine Kugel ca. 60 Kalorien
lecker und schnell wird wieder gemacht
Sehr gerne! Freu mich, wenn es geschmeckt hat
Hallo Britta,
hast du das Rezept ausprobiert? Das ist ne gute Frage.... Aber ich denke da keine Butter oder Sahne oder sonst was drin ist, sondern nur Alkohol, Zucker und Mandeln, glaube ich dass die im Kühlschrank schon einige Tage halten. Hab sie auch zum ersten Mal gemacht für einen Adventskalender - kann also noch nicht aus Erfahrung sprechen.
LG
Vielen Danke, super lecker!!!!
Wie lange halten die Pralinen sich ??
sieht gut aus