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Pfirsich-Cappuccino-Trifle


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Zutaten

6 Portion/en

Pfirsich-Cappuccino-Trifle

  • 250 Gramm Schoko-Cookies
  • 200 Gramm Sahne
  • 500 Gramm Mascarpone
  • 500 Gramm Quark
  • 2 Vanilleschoten, Mark ausgekratzt
  • 3 Esslöffel Zucker
  • 20 Gramm Cappuccino-Pulver, instant
  • 1 Dose Pfirsiche (850 ml), abgetropft, in kleinen Stücken
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM6
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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      Rezept erstellt für
      TM31
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      Rezept erstellt für
      TM21
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Zubereitung

  1. Schoko-Cookies in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, umfüllen.

    Schmetterling einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und Stufe 3 ohne Zeiteinstellung bis zur gewünschten Festigkeit unter Beobachtung steif schlagen. Schmetterling entfernen, Sahne umfüllen. Mixtopf nicht reinigen.

    Restliche Zutaten (außer den Pfirsichen) in den Mixtopf geben, 60 Sek./Stufe 6 vermischen. Bei Bedarf nochmal 30 Sek./Stufe 6 vermischen.

    Die Creme mit den Schoko-Cookies und den Pfirsichen schichtweise in Dessertgläschen anrichten, servieren und genießen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich denke auch, dass die Sahne unter die Creme...

    Verfasst von Rottifan am 12. März 2020 - 10:54.

    Ich denke auch, dass die Sahne unter die Creme gehoben wird.

    Könnte mir aber das Ganze auch ohne Sahne vorstellen; die Konsistenz ist halt dann fester und nicht so fluffig.

    Geht bestimmt auch mit anderem Obst wie z.B. Kirschen, Mandarinen, Nektarinen, Erdbeeren usw.

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  • ...von den Bildern her...

    Verfasst von pc.maus am 12. März 2020 - 10:06.

    ...von den Bildern her

    ist nicht zu sehen, dass es eine extra Sahne Schicht gibt, deshalb gehe ich davon aus, dass sie unter die restliche Creme-Massse untergehoben wird

    das Rezept liest sich suuuper, werde ich bei Gelegenheit testen

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  • Was passiert denn mit der Sahne?

    Verfasst von Gerda-Marie am 11. März 2020 - 10:04.

    Was passiert denn mit der Sahne?

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