Quark-Gums von avelh. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Desserts auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Quark-Gums

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Das koche ich heute

Zutaten

50 Stück

Quark-Gums

10 Blätter Gelatine
100 Gramm Wasser
150 Gramm Magerquark
1-2 Teelöffel Chunky flavour, Sorte nach Geschmack, oder Erythrit, oder Zucker

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6

8h 10min

Zubereitung 8h 10min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
9
Einfach Dessert Kinder in der Küche Praline/Süßigkeit

Zubereitung

Zuerst die Blatt Gelantine 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen.

Wasser, Magerquark, Chunky flavour und ausgedrückte Gelatine in den Mixtopf geben, 5 Min./50°C/Stufe 1 vermischen.

In Silikonformen gießen und über Nacht in den Kühlschrank legen.

So könnt ihr ganz ohne Reue naschen. Viel Spaß.

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann auch mit Zucker süßen.

Beim Chunky flavour liebe ich die Sorten "Erdbeer Bonbon" oder "cheesecake".

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.