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Rumtopf Dessert mit Joghurt

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Rumtopf Dessert mit Joghurt

  • 50 g Schokolade
  • 500 g Joghurt, (griechischer Joghurt gut geeignet aber auch anderer möglich)
  • 100 g Frischkäse
  • 70 g Löffelbiskuit
  • 100 g Saft aus dem Rumtopf
  • 100 g Früchte aus dem Rumtopf
  • 3 EL Nuss-Nougat-Creme, (z.B. Nutella)
  • 5 g Gelatinepulver
  • 35 g Zucker
  • evtl. Schokoladenraspel zum Garnieren
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Löffelbiskuits in eine flache Schüssel/Auflaufform legen und mit etwas Rumtopf-Flüssigkeit beträufeln.


    2. Schokolade in den Mixtopf geben und 4 Sek. Stufe 6 raspeln.


    3. Joghurt, Frischkäse, Zucker, Nuss-Nougat-Creme und die Restliche Rumtopfflssigkeit dazugeben 20 Sek. Stufe 3 verrühren.

    Abschmecken! Wem das Ganze noch nicht süß genug ist, der kann noch etwas Zucker dazu geben.


    4. Gelantinepulver wie auf der Verpackung beschrieben in einem extra Behältnis mit Wasser auflösen und zu der Joghurtmasse dazugeben; nochmal 20 Sek. Stufe 3 verrühren.


    5. Die Hälfte der Joghurtmasse auf den Löffelbiskuits verteilen, darauf die etwas klein geschnittenen Rumtopffrüchte verteilen und mit dem Rest der Joghurtmasse abdecken.


    6. Mit Schokoladenraspeln garnieren und mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Quelle: Chefkoch.de

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Es sollen natürlich fünf Sterne sein.

    Verfasst von Andrea2711 am 29. Januar 2017 - 20:20.

    Es sollen natürlich fünf Sterne sein.Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker!! Habe statt Löffelbiskuits...

    Verfasst von Andrea2711 am 29. Januar 2017 - 20:16.

    Sehr lecker!! Habe statt Löffelbiskuits Amarettini verwendet.Meine Familie war begeistert von dem Nachtisch!

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