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Vollmilch Schokoladensauce für Eis


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Zutaten

2 Flasche/n

Vollmilch Schokoladensauce für Eis

  • 300 Gramm Vollmilch-Schokolade, In kleinen Stücken
  • 100 Gramm Kokosfett, In kleinen Stücken
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Schokolade in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    Kokosfett dazugeben und 10 Min./37°C/Stufe 2-3 erwärmen, bis eine flüssige Masse entsteht.

    Anschließend in 2 kleine Glasflaschen á 250ml umfüllen und außerhalb des Kühlschranks lagern.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Auf Eis angewendet, wird die Sauce fest. Die Kinder mögen das!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Es hat wunderbar geklappt und die Soße ist super...

    Verfasst von SanneSAHNE5 am 25. Juni 2021 - 11:41.

    Es hat wunderbar geklappt und die Soße ist super lecker, nicht nur für die Kinder tmrc_emoticons.;)

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