Zutaten
2 Flasche/n
Eier-Kokos-Lokör
- 150 g Zucker
- 6 Eigelb
- 1 Dose Kokosmilch
- 1/2 Dose Kokoscreme ca. 150 g
- 100 g Sahne
- 1 Schuss Vanilletinktur, oder 1 TL Vanillezucker
- 250 g Wodka oder weißer Rum
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Zubereitung
-
Den Zucker in den
geben und 10 Sek./ Stufe 10 pulverisieren. Die restlichen Zutaten zugeben und 8 - 10 min 70°/ Stufe 4 vermischen. In Flaschen abfüllen auskühlen lassen und im Kühlschrank lagern. Kalt servieren und evl. vor dem Ausgießen gut schütteln.
Tipp
Vanilletinktur herstellen: Ganze oder ausgekratzte Vanilleschoten in Stücke schneiden, in ein Schraubglas geben und mit Primasprit übergießen. 1-2 Wochen stehen lassen, dann in eine dunkle Flasche abfüllen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDer ist super lecker geworden .genau mein...
Der ist super lecker geworden .genau mein Geschmack
Eigentlich perfekt für mich
Eigentlich perfekt für mich
ich liebe Eierlikör und ich liebe Kokos... 
Wird ausprobiert!
Das hört sich ja MEGA lecker
Das hört sich ja MEGA lecker an