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Eierlikör


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Zutaten

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Eierlikör

  • 10 Stück Eigelb
  • 250 g Puderzucker
  • 400 g Sahne
  • 350 g weisser Rum
  • 1 Msp. Vanillearoma
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Zubereitung :
  1. Eigelb und Puderzucker bei 70Grad und Stufe 4 für 15 min aufschlagen.

    Sahne zugeben und wieder bei 70Grad und Stufe 4 für 8min aufschlagen.

    Dann weißen Rum und Vanillearoma unterheben.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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