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Mon cheri Likör


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Zutaten

0 Liter

Mon Cheri likör

  • 10 Stück Konfekt (Mon cheri )
  • 200 Gramm Zucker
  • 200 Gramm Sahne
  • 3 Eigelb
  • 270 Gramm Kirschwasser (Vodka,obstler)
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Die Mon cheri in den Closed lid tun kurz bei Stufe 6 zerkleinern.
  2. Dann Zucker,Sahne und Eigelb zugeben und alles 8 minuten bei 80 Grad Stufe 3 schmelzen lassen.
  3. nach 4 Minuten das Kirschwasser durch die Öffnung laufen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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