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Schoko-Kirsch-Likör

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Likör

  • 90 Gramm Zucker
  • 12 Kirschpralinen
  • 1 Eigelb
  • 150 Gramm Kirschwasser
  • 200 Gramm Sahne
  • 100 Gramm Milch
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Zubereitung

    Schoko-Kirsch-Likör

  1. Zucker und Kirschpralinen 5 sec. / Stufe 10 zerkleinern. Danach Kirschwasser und Eigelb zufügen und 10 sec. / Stufe 4 vermischen. Anschließend 6 min. / Stufe 4 / 80 Grad rühren. Dann Sahne und MIlch zugeben und weitere 4 min. / 80 Grad / Stufe 4. 

    Etwas abkühlen lassen und in vorbereitete Flasche(n) füllen. Lecker!

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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • hallo, habe den Likör gestern

    Verfasst von eleomueb am 20. April 2014 - 18:03.

    hallo, habe den Likör gestern gemacht und Heute zum Geburtstag verschenkt. Wurde beim Brunch gleich getestet, kam super an. Vielen Dank für das tolle Rezept.

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  • Hallo flowerpower 62, das

    Verfasst von Pilates-Tante am 2. Januar 2014 - 23:02.

    Hallo flowerpower 62,

    das hört sich sehr gut an. Wenn ich meinen Vorrat aufgebrauch bzw. verschenkt habe, werde ich dein Rezept auch ausprobieren. Danke für diese Idee

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