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Variation von Mon Cherie Likör


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Zutaten

0 Flasche/n

Likör

  • 200 g Zartbitterschokolade
  • 150 g Zucker
  • 3 Eigelb
  • 250 g Kirschwasser
  • 300 g Sahne, oder Rama Cremefine
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Mon Cherie Likör
  1. Zartbitterschokolade  in den Topf geben und 5 Sec / Stufe 10 zerkleinern.

    Eigelb und das Kirschwasser dazu und erst  10 sec. / Stufe 4 , wenn gut vermischt 10 min. / 80 Grad / Stufe 4.

    Die Sahne 4 Min. vor Ende der Kochzeit durch die Deckelöffnung in den Topf hinzu gießen.

    Etwas abgekühlt in die vorbereiteten Flaschen (ergibt ca. 800 ml) abfüllen - et voila !!!!

     

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt auch super als Kinderschokolade oder ??? - Likör - geht mit Allem was man so mag !


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Schmeckt super lecker. Alle

    Verfasst von Rana am 2. November 2014 - 12:17.

    Schmeckt super lecker. Alle waren  begeistert. Hit zu. Halloween

     

     

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