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4
Zutaten
2 Flasche/n
Yoguretten-Likör
- 12 Stück Yoguretten
- 1 Ei
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 300 g Milch
- 100 g Sahne
- 100 g Kondensmilch
- 170 g Wodka
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6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- Die Yoguretten, Ei, Zucker, Vanillezucker und 200 g Milch in den Mixtopf geben und 15 s bei Stufe 10 zerkleinern.
Anschließend für 5 min auf 90 Grad bei Stufe 3 aufkochen.
Danach für weitere 3 min auf 90 Grad bei Stufe 3 aufkochen. Dabei die restlichen Zutaten (Milch, Kondensmilch, Sahne und Wodka) hinzugeben.
Anschließend in heiß ausgespülte Flaschen einfüllen und verschließen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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