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Weihnachtslikör


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Zutaten

  • 6 Eigelb
  • 250 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker
  • 300 g Kondensmilch
  • 120 g Rum
  • 200 g Sahne
  • 1 Msp. Lebkuchengewürz
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. -Eigelb, zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossengeben 3Min./70°/Stufe 6


    -Kondensmilch Rum, Sahne und Lebkuchengewürz dazu geben 4Min./ 70°/ Stufe 4


    FERTIG !! Super leckerer Likör in nur 7 Minuten

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Kommentare

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  • Sehr leckerer Likör, kam bei sehr vielen Leuten...

    Verfasst von Babaluna am 19. Dezember 2018 - 14:11.

    Sehr leckerer Likör, kam bei sehr vielen Leuten sehr gut an. Ich nehme allerdings mehr LebkuchenGewürz und zusätzlich Zimt jeweils einen nicht gehäuften Teelöffel voll. Zudem hab ich den Zucker ab den 2. Mal auf 200 g reduziert und gebe den Rum erst kurz vor Schluss hinzu.
    Der Likör ist wunderbar cremig aber nicht zu fest, schmeckt schön harmonisch.
    Vielen Dank für das leckere Rezept!

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  • Kann ich bei diesem Likör auch weißen...

    Verfasst von Marita7426 am 22. Dezember 2016 - 14:31.

    Kann ich bei diesem Likör auch weißen Rum verwenden?

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  • Einfach lecker Und das sagt jemand, der sonst...

    Verfasst von Nordlicht75 am 22. Dezember 2016 - 09:01.

    Einfach lecker Und das sagt jemand, der sonst eigentlich keine Liköre dieser Art mag! Aber man muss ja probieren, was man verschenkt und nun bin ich enttäuscht, dass alle Flaschen schon verplant sind.

    Geschmacklich könnte für mich das Lebkuchengewürz etwas mehr dominieren, doch das mag ja jeder anders und deswegen gibt es trotzdem 5*****.

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  • Einfach lecker...

    Verfasst von Nordlicht75 am 22. Dezember 2016 - 08:49.

    Einfach lecker


    Und das sagt jemand, der eigentlich keine Liköre dieser Sorte mag! Aber man muss ja probieren, was man verschenken möchte und nun bin ich enttäuscht, dass alle Flaschen schon verplant sind.

    Geschmacklich könnte für mich ein wenig mehr das Lebkuchengewürz hervorstechen , aber das mag ja jeder anders und deswegen trotzdem 5*****

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  • Soooo lecker... ich bin ja

    Verfasst von Gelichen am 15. Dezember 2015 - 20:32.

    Soooo lecker... ich bin ja eigentlich nicht so sehr der Eierlikör Freund... aber der schmeckt ja sowas von gut.. Hab ihn auch verschenkt und er ist super angekommen.

    Muß ihn an Weihnachten nochmal machen.. auf Wunsch meiner erwachsenen Tochter die nur einen kleinen Rest zum probieren bekam. Sie will mehr...... tmrc_emoticons.D

    Danke für das leckere Rezept.

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  • Hallo Rosekirner, vielen Dank

    Verfasst von Leylora am 8. November 2015 - 18:42.

    Hallo Rosekirner,

    vielen Dank für das Rezept zum besten und leckersten Eierlikör den es gibt. Ich finde es gut, dass der Eierlikör so schön flüssig und dabei trotzdem schön cremig bleibt.

    Sogar mein Mann, der überhaupt keinen Eierlikör mag, trinkt diesen Likör sehr gerne.

    Viele Grüße

    Leylora

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  • Ich habe schon viele Liköre

    Verfasst von loewenweibchen am 29. Januar 2015 - 17:16.

    Ich habe schon viele Liköre und andere Getränke ausprobiert und keines kam bisher so gut an! Ich werde immer wieder nach dem Rezept gefragt, denn ich habe den Likör schon ganz oft gemacht.

    Er ist perfekt in der Konsistenz (er wird nicht fest in der Flasche, ist aber trotzdem cremig) und im Geschmack unübertroffen!!

    Sehr, sehr, sehr lecker!!!

    Ein Bild wäre noch toll!

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  • Schon das zwete Jahr

    Verfasst von Rübe67 am 26. Dezember 2014 - 01:16.

    Schon das zwete Jahr zubereitet und zu Weihnachten verschenkt

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  • Fünf Sterne - ganz klar. Ich

    Verfasst von Hanne2511 am 27. November 2014 - 18:20.

    Fünf Sterne - ganz klar. Ich hab noch einen Esslöffel Nougatcreme zugegeben. Er ist soooo lecker, danke fürs Einstellen!

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  • Dieser Likör ist ja mit

    Verfasst von mama3107 am 8. Januar 2014 - 19:18.

    Dieser Likör ist ja mit Sternen gar nicht zu bewerten, es gibt ja keine 10 tmrc_emoticons.;) Sehr lecker ist er auch zu warmem Schokokuchen.

     

     

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  • Der wird auf jeden Fall

    Verfasst von Kochspaßfee am 30. November 2013 - 07:50.

    Der wird auf jeden Fall getestet zu Weihnachten. Hört sich sehr lecker an. Schon abgespeichert

    Kochspaßfee Soft

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  •  Sehr gut! hab bisserl

    Verfasst von henrylucky am 28. Dezember 2012 - 22:13.

    tmrc_emoticons.p  Sehr gut! hab bisserl geschleckt da eigentlich keinen Alkohol momentan  (Mami Stillen)

    wow kann mann süchtig werden, wurde Geschenk zu Weihnachten ,1 Flasche an HeiligAbend leer ...

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  • echt lecker schmecker, hab

    Verfasst von henrylucky am 23. Dezember 2012 - 22:56.

    tmrc_emoticons.p echt lecker schmecker, hab gerade damit 4 kleine Flasche als Weihnachtsgeschenk gefüllt

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  • Kann ich den wohl auch mit

    Verfasst von Strosu am 23. Dezember 2012 - 18:00.

    Kann ich den wohl auch mit ganzen Eiern machen? Beim Eierlikör hat das geklappt.

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  • Hallo leider kann ich nicht

    Verfasst von rosekirner am 15. November 2012 - 17:22.

    Hallo leider kann ich nicht sagen wie lange der Likör genau haltbar ist, da er bei uns doch immer rasch aufgebraucht ist  tmrc_emoticons.;) Aber ich würde mal sagen so 3 Wochen bestimmt 

    Lg Rose

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  • Sehr sehr lecker! Hat

    Verfasst von JolieMauli am 11. November 2012 - 13:14.

    Sehr sehr lecker! Hat jemanden Erfahrungen damit wie lange der Likör haltbar ist?

    vielen dank

    JolieMauli

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  • Wie lange ist der Likör

    Verfasst von esthi76 am 11. Oktober 2012 - 16:07.

    Wie lange ist der Likör haltbar?

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  • Schmeckt supersuperlecker !!

    Verfasst von melisa am 22. Dezember 2011 - 18:57.

    Schmeckt supersuperlecker Love" src="../../sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" alt="Love" width="19" height="19">!! Habe diesen tollen Likör jetzt schon 2 x gemacht, einmal mit 40%igem Rum, allerdings mit Spekulatiusgewürz, hatte ich noch zu Hause. Beim 2. Mal mit 80%igem Rum (aber nur 70 gr.) und mit nur 200 g Zucker, ist mir sonst ein bisschen zu süß. Danke für dieses tolle Rezept und natürlich 5 Sterne dafür.

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  • Sehr sehr lecker!! Fast zu

    Verfasst von Katscha am 17. Dezember 2011 - 21:36.

    Party Sehr sehr lecker!! Fast zu schade zum verschenken! tmrc_emoticons.;) Hab bissl mehr Lebkuchengewürz genommen und außerdem noch etwas Zimt zugefügt! hhmmm...!

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  • HALLO Melissa, habe den 40

    Verfasst von rosekirner am 17. Dezember 2011 - 13:54.

    tmrc_emoticons.;) HALLO Melissa, habe den 40 %igen Rum genommen, was wie ich finde völlig ausreicht
    lg Rose

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  • Also ich nehme für alle

    Verfasst von fritzle74 am 15. Dezember 2011 - 18:23.

    Also ich nehme für alle Likör-Rezepte mit Rum immer den 40%-igen. Alles höhere ist mir zu stark tmrc_emoticons.;-)

    LG Sabine

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  • Wieviel Prozent hatte denn

    Verfasst von melisa am 15. Dezember 2011 - 17:43.

    Wieviel Prozent hatte denn der Rum, der für dieses Rezept verwendet wurde? Hat jemand Erfahrung mit Stroh-Rum? Ich habe 40%- und 80%-igen. Das sind ja doch ein paar Umdrehungen mehr als "normaler" Rum, wieviel muss ich da nehmen? Habe bisher Liköre nur mit Wodka oder Doppelkorn gebraut und mit Rum keine Erfahrung und würde dieses Rezept gerne mal probieren.

    LG, melisa

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  • Mmmmhhh, der hört sich aber

    Verfasst von Vossibeige am 15. Dezember 2011 - 16:41.

    Mmmmhhh, der hört sich aber lecker an! Den werde ich für die Feiertage ausprobieren, definitiv!

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