Zutaten
15 Stück
Teig
- 1 Glas Haferflocken
- 1 Glas Hafer- oder Sojamilch
- 1 Stück Banane
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Im ersten Schritt stellen wir aus den Haferflocken Hafermehl her. Dafür gibst du die Haferflocken in den "Mixtopf geschlossen" und mixt alles auf Stufe 10 für 5 Sekunden durch.
Danach gibst du einfach die Hafer- oder Sojamilch und die Banane in Stücken in den "Mixtopf geschlossen" und mixt alles nochmal auf Stufe 10 für 1 Minute durch.
Nun ist der Teig fertig und ihr könnt die Pancakes in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze ausbacken. Dafür gieße ich den Teig direkt aus dem Mixtopf in kleinen Protionen in die Pfanne. Nach ein paar Minuten wende ich die Pancakes. Sie sind fertig, wenn sie von beiden Seiten schön goldbraun sind. Guten Appetit!
Für den Teig:
Bananen-Pancakes ausbacken:
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich stapel die Pancakes immer auf einen kleinen Turm und gebe dann noch Agaven Dicksaft und Chia-Samen dazu. Am besten schmecken sie mir noch mit einer aufgeschnittenen Banane. Natürlich kann man nach Geschmack auch anderen Sirup oder Honig und jedes andere Obst/Früchte als Topping verwenden.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSehr lecker! Wird es wieder geben! Hatte noch...
Sehr lecker! Wird es wieder geben! Hatte noch Vanille und Backpulver dazu!
Hatte mich zwar gefragt, warum glasangabe bei Integrierter Waage, habe aber sie Einfachheit entdeckt!
Hatte Zimt und ahornsirup dazu!
Schnell gemacht und lecker!
Schnell gemacht und lecker!
jetzt gings mit den Sternen
jetzt gings mit den Sternen
sehr gut, danke für das Rezept ich hatte...
sehr gut, danke für das Rezept ich hatte Apfelmus und Himbeeren dazu, lecker. Leider kann ich die Sterne nicht anklicken ich gebe 5