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Biskuit

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Portion/en

Teig

  • 200 Gramm Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 180 Gramm Zucker
  • 5 Eier
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  • 6
    30min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.

    Alle Zutaten in Thermomix geben und dann 2 Min./Stufe 4,5.

    Den Teig in eine 26er Form geben und in den vorgeheizten Backofen bei 180°C für 25 Minuten schieben.

    Der Biskuit kann einmal durchgeschnitten werden.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Der Biskuit kann einmal durchgeschnitten und eine Hälfte eingefroren werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr sehr lecker! Hatte nur vier Eier. Hat auch...

    Verfasst von minnybo am 11. August 2019 - 16:57.

    Sehr sehr lecker! Hatte nur vier Eier. Hat auch funktioniert. Allerdings hätten bei mir auch 20 Minuten im Ofen ausgereicht. Top! Einfach und schnell.
    Werde ich wieder machen!

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  • Super schnell, keine Klümpchen! Werde ich auf...

    Verfasst von Geli Maus am 1. Juni 2018 - 09:49.

    Super schnell, keine Klümpchen! Werde ich auf jeden Fall wieder machen!

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