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LOW CARB Pizzaboden

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Das koche ich heute
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Zutaten

8 Portion/en

für ein Backblech verdoppeln

  • 60 g Mandelmehl
  • 2 Eier
  • 120 g Magerquark
  • 120 g Gouda, gerieben
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 TL Weißweinessig
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  • 6
    25h 0min
    Zubereitung 10h 0min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 180° vorheizen und ein Pizza-oder Backblech mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten in den Mixtopf und 3-5 Min. St.3 vermengen. Die Teigmasse auf das mit Backpapier ausgelegte Pizzablech geben und glattstreichen.
    Für ca. 15 Minuten auf mittlerer Schiene in den Backofen. Es könnte sein, dass sich die ein oder andere Blase im Teig bildet und groß wird. Das macht aber gar nichts. Diese wird später einfach werden später einfach eingedrückt.
    Nach kurzem abkühlen, den Boden nach Belieben belegen [size= 11.0pt; line-height: 107%;
    font-family: 'Calibri',sans-serif; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-fareast-font-family:
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    mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;
    mso-ansi-language: DE; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA]und für weitere 15-20 Minuten in den Backofen.[/size]
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Rezept ist für eine normale Pizzagröße ausgelegt. Für ein großes Backblech sollten die Zutaten verdoppelt werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • irgendwas scheint da beim Rezept kopieren...

    Verfasst von Manuelsoma Kai am 30. April 2017 - 11:22.

    irgendwas scheint da beim Rezept kopieren schiefgegangen zu sein. lies es dir bitte nochmal durch und berichtige es. so kommt da keiner mit klar

    Wenn du etwas willst was du noch nie hattest, dann tu was du noch nie getan hast

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