Zutaten
3 Portion/en
Pfannkuchenteig
- 100 g Wasser, (mit Kohlensäure)
- 400 g Milch
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 1 TL Zimt
- 350 g Dinkelvollkornmehl, (oder ein anderes Vollkornmehl)
- etwas Öl, (zum Ausbacken)
-
6
17min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
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Rezept erstellt für
TM21
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9Appetithappen Hauptgericht Dessert Einfach Natürlich Schnell Preiswert Europäisch Amerikanisch Frühstück Brunch Mittagessen Abendessen Snack Party Buffet Geburtstag Kindergeburtstag Picknick Kinder in der Küche Vegetarisch Kindergerichte Herbst Winter Weihnachten Kochen Braten Backen Hauptgericht vegetarisches Gericht Eierspeise (Soufflé, Omelette) Praline/Süßigkeit Kuchen
Zubereitung
Milch, Eier, Wasser, Zucker und Zimt in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 Sekunden, Stufe 4 vermischen.
Das Mehl hinzufügen und erneut 20 Sekunden, Stufe 4 vermengen.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Teig portionsweise darin ausbacken, bis er goldbraun ist.
Guten Appetit!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt super mit Schokosoße/Schokocreme, Äpfeln oder anderem Obst!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHabe nur 120g Zucker
Habe nur 120g Zucker verwendet. Ist imner noch viel zu süß. Zudem wurde der Teig zieml. dickflüssig je mehr das VK-Mehl aufgequollen ist. Somit gab's dicke Pfannkuchen. Geschmacklich -abgesehen von der Süße- aber gut.
200g Zucker finde ich
200g Zucker finde ich abartig,die lasse ich weg aber sonst gutes Rezept
Super lecker dein
Super lecker dein Rezept,gab's heute bei uns mit Quark und Erdbeeren
Super leckeres Rezept, WW
Super leckeres Rezept, WW tauglich, spitze, werde ich wieder machen!