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Spaghetti mit Krebsfleisch


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Zutaten

2 Portion/en

200g Spaghetti

  • 1 Zehe Knoblauch
  • 100 g Flußkrebsfleisch
  • 10 g Olivenöl
  • 100 g Sahne
  • 150-200 g Erbsen (Dose)
  • Salz (Menge nach persönlichem Geschmack)
  • Pfeffer (nach Geschmack)
  • 1 geh. TL Oregano
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Zubereitung

  1. Die Spaghetti in einem ganz normalen Kochtopf auf dem Herd kochen

  2. Knoblauch in den Mixtopf geben, auf Stufe 5, 5 sekunden zerkleinern.

     

  3. Krebsfleisch und Olivenöl dazugeben, 2 min/Varoma/Linkslauf/Stufe 1 andünsten

  4. Sahne, Erbsen, Salz, Pfeffer und Oregano dazugeben und alles 6 min 100°C/Linkslauf/Stufe 1 kochen

  5. Mit den Spaghettis vermengen (besser nicht im Mixtopf, da sich die Spaghettis sonst um das Messer wickeln) und genießen tmrc_emoticons.-)

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Die Spaghettis am besten parallel mit der Soße zubereiten, damit alles gleichzeitig fertig ist tmrc_emoticons.;-)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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