THERMOMIX ® REZEPT

1 Bunter Reis mit Hähnchenröllchen - all in one

Zubereitung

Vorarbeit

Hähnchenfleisch mit Hähnchengewürz würzen mit einer Scheibe Lachsschinken belegen aufrollen und in den Varomadeckel legen.

Möhren schälen in grobe Stücke schneiden und in 2 Etappen für 4 Sekunden auf Stufe 5 in den Mixtopf.

In den Varomaboden geben. An 2 Stellen die Luftlöcher frei machen.

 

Brühwürfel in den Mixtopf geben.

Reis einwiegen, Wasser darüber gießen.

Varoma ausetzten 27 Minuten, Varoma, Stufe 2

alles warmstellen, Flüssigkeit aus dem Mixtopf auffangen

 

Soße

Den Rest der Flüssigkeit (400 ml)

mit Senf, Stärkemehl  4 Minuten 100  Grad Stufe 3 aufkochen

abschmecken

 

Reis mit dem Gemüse vermischen, Fleisch dazu und Soße wie gewünscht über den Reis oder das Fleisch verteilen