Frikadellen mit einem Hauch des Nahen Ostens " eingedeutscht" von Heimchen. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Frikadellen mit einem Hauch des Nahen Ostens " eingedeutscht"

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Person/en

1 Stück Knoblauchzehe
1/2 Bund Petersilie
2 Stück Zwiebeln
500 Gramm Hackfleisch
10 Gramm Mehl
2 Stück Eier
2 TL Schawarma
1 TL Salz

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6

40min

Zubereitung 30min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Frühling Sommer Herbst Winter Party Buffet Geburtstag Picknick Grillen Hauptgericht Mittagessen Abendessen Hauptgericht Kreativ

Zubereitung

Fleischteig:

Knoblauchzehe, Petersilie & Zwiebel 6 Sec./Stufe 5 zerkleinern. Alle übrigen Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und 15. Sec/ Linkslauf / Stufe 4 mithilfe des Spatels vermischen.

In einer Pfanne mit Öl die geformten Laibchen ausbacken und servieren!

Beilagen nach Wahl!

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schawarma ist ein Gewürz aus dem Nahen Osten und besteht aus folgender Zusammensetzung:

Chili, Knoblauch, Paprika, Cumin, Salz & Oregano

Man kann es bereits fertig kaufen oder selbst mischen!

Beim Kauf von fertigen Mischungen sollte man im Gewürzhandel darauf achten, dass die Packung glutamatfrei ist.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.