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1 Hähnchengeschnetzeltes mit Reis, Geschnetzeltes, Hähnchen, WW, Weight Watcher tauglich

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Hähnchengeschnetzeltes mit Reis, Geschnetzeltes, Hähnchen, WW, Weight Watcher tauglich

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Portion/en

Hähnchengeschnetzeltes mit Reis

  • 1 Stück Zwiebel
  • 3 Stück Paprika
  • 400 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten
  • 2 TL Pflanzenöl
  • 1/2 TL Currypulver
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 100 g Milch, WW-1,5%
  • 300 g Gemüsebrühe, 1-2TL Instantpulver
  • 230 g Langkornreis, trocken
  • 180 g Mais, Konserve
  • 1 EL Saucenbinder
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  • 6
    45min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Vorbereitungen
  1. 1. Zwiebel schälen und 5 Sek. auf Stufe 5 zerkleinern. Pflanzenöl hinzufügen und 3 Min. bei 120° auf Stufe 1 andünsten.

    2. Während dessen die Paprika in halbe Streifen schneiden und in den Varoma geben (beiseite stellen). Den Reis ins Garkörbchen (abwiegen) geben und mehrfach unter dem Wasserhahn befeuchten.

    3. Hähnchenbruststreifen und Currypulver mit in den TM geben und 8 Min. bei 120°C LinkslaufSanftrührstufe.

    4. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Milch und Brühe ablöschen. Varoma aufsetzen und 25 Min. bei Stufe Varoma LinkslaufSanftrührstufe.

    5. Varoma abnehmen und warmhalten. Inhalt im TM weitere 5 Min. bei Stufe Varoma LinkslaufSanftrührstufe zu Ende kochen.

    6. Mais abtropfen lassen und zum TM-Inhalt geben. Saucenbinder einrühren, Paprika und Reis zugeben und kurz Sanftrührstufe.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Gareinsatz
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Auf dem Foto habe ich die letzten zwei Schritte ohne Linkslauf laufen lassen (so konnte unsere kleine Tochter ohne hinterher alles kleinschneiden zu müssen mitessen)

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Leider war es bei mir sehr trocken

    Verfasst von Termisarah89 am 27. Dezember 2019 - 23:20.

    Leider war es bei mir sehr trocken

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  • Wann der reis dazukommt wurde mich auch...

    Verfasst von andreas433 am 17. Februar 2018 - 12:27.

    Wann der reis dazukommt wurde mich auch interessieren . Smile

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  • Hhhhmmmmm .... Wirklich sehr lecker 👍 Hab ich...

    Verfasst von YvoDo am 18. April 2017 - 13:25.

    Hhhhmmmmm .... Wirklich sehr lecker 👍 Hab ich unter meinen Favoriten aufgenommen. Den Reis habe ich bei Schritt 4 mitgekocht.

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  • Wann genau wird der Reis mitgekocht?

    Verfasst von Mutti66 am 19. Januar 2017 - 17:33.

    Wann genau wird der Reis mitgekocht?

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