Zutaten
4 Portion/en
- 750 Gramm Kartoffeln, in dünnen Scheiben
- 1 Stück Porree, in dünnen Scheiben
- 500 Gramm Hähnchenbrusfilet, in mundgerechten Stücken
- 250 Gramm Sahne, o. R...a C....fine
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss zum würzen
- 150 Gramm Käse (Gouda o. Ä.)
-
6
35min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Käse in den "Mixtopf geschlossen" , 10 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen. Mixtopf nicht spülen.
Den Porree in eine Auflaufform geben.
Kartoffeln in den "Mixtopf geschlossen" , Sahne dazu, mit Salz, Pfefer und Muskat würzen. 10 Min./100 Grad/"Linkslauf" /Stufe 2. Kartoffeln zum Porree in die Auflaufform geben und vermischen, das Hähnchenbrustfilet darauf verteilen und mit Käse bestreuen.
Das ganze ab in den Backofen 200 Grad ca. 15 - 20 Minuten.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wie in den Bewertungen immer wieder zu lesen ist, kann das vorherige würzen des Fleisches nicht schaden .-)
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSuper lecker
Super lecker
Huhu, wollte das gerne mal machen . Ist das nicht...
Huhu, wollte das gerne mal machen . Ist das nicht zu trocken ? Scheint ohne Soße zu sein?
Was habt ihr als Soße genommen ?
Sehr lecker. Fleisch gewürzt, Paprika anstelle...
Sehr lecker. Fleisch gewürzt, Paprika anstelle von Lauch.
So so so lecker!!!
So so so lecker!!!
Sehr lecker, bereits zum 2. Mal kurz...
Sehr lecker, bereits zum 2. Mal kurz hintereinander gemacht.
Sehr lecker! Mein Mann und meine Kinder waren...
Sehr lecker! Mein Mann und meine Kinder waren begeistert! Danke für das Rezept!
Sehr lecker und einfach!...
Sehr lecker und einfach!
Hab's mit Paprika zubereitet da ich nicht so auf Porree stehe.
Hatte das Ganze dann 30min. im Ofen.
Hat wunderbar geschmeckt.
Gibt's jetzt öfter. Vielleicht mit etwas mehr Käse
Lecker...
Lecker
Hat uns sehr gut geschmeckt. Habe Paprika anstatt Porree genommen. Die Paprika habe ich kleingeschnitten und mit den Kartoffeln im Thermomix vorgegart. Man muss gut würzen! Die Garzeit habe ich auf 180 Grad Umluft und 30 min. eingestellt.
Sehr lecker! Ich habe vorgegarten Broccoli statt...
Sehr lecker! Ich habe vorgegarten Broccoli statt Lauch genommen, hat uns sehr gut geschmeckt. Die Garzeit war bei mir etwas länger.
Schmeckt super und ist schnell zubereitet....
Schmeckt super und ist schnell zubereitet.
Wird es öfter geben. Danke für das tolle Rezept.
Sehr, sehr lecker...
Sehr, sehr lecker
💥💥💥💥💥
Danke für das sehr leckere und wirklich einfache...
Danke für das sehr leckere und wirklich einfache Rezept. Wir sind begeistert.
Sehr lecker..meine Kinder essen normaler keine...
Sehr lecker..meine Kinder essen normaler keine Kartoffeln,aber hier haben sie sie gegessen...und das fleisch! Hatte dieses auch zuvor gewürzt
Super lecker habe das Fleisch vorher auch...
Super lecker habe das Fleisch vorher auch gewürzt, Salz ,Pfeffer,Paprika und etwas Curry. Etwas mehr Kochsahne genommen, Knoblauchzehe und Gemüsepaste dazu. Ca. 5 Minuten länger im Ofen gelassen, es war Mega Lecker und nach der Arbeit schnell gemacht. Wird es definitiv öfter geben. Danke fürs Einstellen.
War sehr lecker, vielen Dank. Gibt's jetzt...
War sehr lecker, vielen Dank. Gibt's jetzt öfter...
Es hat gut geschmeckt
Es hat gut geschmeckt
Sehr lecker....
Sehr lecker.
hatte das Fleisch auch mit Hähnchengewürz gewürzt und kleines bisschen Gemüsebrühe zu den Kartoffeln gegeben.
Sah mir etwas langweilig aus 😬 Aber war lecker und schnell gemacht.
Vielen lieben dank
einfach lecker. Alle waren
einfach lecker. Alle waren begeistert. Hatte das Fleisch auch vorab mariniert. Statt Sahne habe ich von Mi...ram eine kochcreme mit 5% fett verwendet, 300g, keine Milch und 150 g Kartoffeln mehr. Entsprechend geriebenen Käse hinzufefügt mit 16% . Das machen wir noch öfters.
danke für das Rezept.
super lecker und schnell habe
super lecker und schnell
habe das Rezept heute probiert und es ist wirklich lecker. Ich habe 70 g mehr Sahne genommen, weil ich noch eine angebrochene Sahne hatte und etwa 70 g milch, ich mag es nicht so trocken. Dann habe ich eine kleine Dose Erbsen und Röstzwiebel hinzugefügt. Das Fleisch habe ich vorher gut gewürzt. Die Garzeit habe ich um 10 Minuten verlängert, weil ich Angst hatte, dass das Fleisch sonst nicht durch ist.
Danke für das Rezept
Super Rezept. Wir essen
Super Rezept. Wir essen ohnehin gerne Kartoffelgratin, nun ist es noch einfacher und schneller fertig als vorher und es schmeckt uns von mal zu mal besser.Habe allerdings noch zusätzlich einen Brühwürfel in den Mixtopf gegeben.
sehr lecker und schnell!!!
sehr lecker und schnell!!!
Schmeckt super! Mit dem
Schmeckt super! Mit dem Hähnchen mal was anderes im Kartoffelgratin!! Habe das Fleisch vorher mit Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt!
Wirds öfter geben!!!
Sterne vergessen!
Sterne vergessen!
Sehr einfaches und leckeres
Sehr einfaches und leckeres Gericht! Ich habe allerdings das Fleisch mit Hähnchenwürzsalz gewürzt und kurz angebraten. Die Kartoffeln habe ich mit Bratkartoffelsalz gewürzt und außerdem noch eine Knoblauchzehe zerkleinert und mit rein. Das Gericht muß stark gewürzt werden, sonst schmeckt es sehr fad! Kann also jeder nach seinem Geschmack machen! 5 Sterne!
sehr lecker und schnell
sehr lecker und schnell gemacht. Hatte die Kartoffeln nur zu lange im "Mixtopf geschlossen" gekocht, war fast Kartoffelpürree. Tat aber dem Geschmack nichts ab. Das Fleisch habe ich vorher auch gewürzt
sehr lecker und schnell
sehr lecker und schnell
5 ⭐️ auch von mir. Mein Mann
5 ⭐️ auch von mir. Mein Mann sagt, dass ich das Gericht gerne noch einmal machen soll und das heißt was
Mein Mann hat das Gericht
Mein Mann hat das Gericht gemacht und es war super lecker
Ich hatte kein Lauch da und
Ich hatte kein Lauch da und habe stattdessen Karotten in Scheiben genommen. Ging auch wunderbar. Fleisch habe ich auch vorher gewürzt (habe aber Putensteaks genommen). Garzeit war bei mir aber länger. Ansonsten ein super tolles schnelles Gericht. Kam bei uns super an. Werde ich noch öfter auch mit anderem Gemüse probieren.
Meeeega Lecker!!!!!! Habe
Meeeega Lecker!!!!!! Habe wohl auch das Hähnchenfleisch vorher Gewürzt!!!
Sehr lecker und schnell
Sehr lecker und schnell gemacht wird es öfters bei uns geben
LECKER, LECKER, LECKER -
LECKER, LECKER, LECKER - anfänglich war ich ein wenig skeptisch, ob 150 ml Sahne wirklich bei der großen Menge Kartoffeln ausreichend ist, aber ich wurde eines besseren belehrt! Der Porree war noch etwas bissfest, nächstes Mal werde ich ihn evtl. kurz mitgaren. Das Fleisch habe ich mit Hähnchenwürzsalz gewürzt, da ich mir die Tips hier zu Herzen genommen habe.
Von meinem Mann und mir 5 Sterne!
Super lecker
Super lecker
Super lecker! ich habe mit
Super lecker!
ich habe mit dem Käse noch eine Zehe Knoblauch zerkleinert und das Fleisch gewürzt - einfach toll!
Sehr lecker
Sehr lecker
Susi
Super lecker! Ich ha
Super lecker!
Ich ha[[wysiwyg_imageupload:15329:]]be das Fleisch vorher gewürzt/etwas mariniert aber nicht angebraten. Es schmeckt grandios!
Einfach, schnell und lecker -
Einfach, schnell und lecker - danke für das Rezept!
Lecker und sehr schnell
Lecker und sehr schnell zubereitet. Habe das Fleisch aber vorher gewürzt und angebraten.
Klasse! Ratz-fatz gemacht.
Klasse! Ratz-fatz gemacht. Super easy für mich als TM-Neuling und Anti-Köchin. Und das Beste: es hat sogar meinem Mann geschmeckt! Ich hatte den Rest des Abends ein breites Grinsen im Gesicht. Habe das Fleisch allerdings auch vorher etwas gewürzt, denke sonst wäre es wie im Kommentar meiner Vorgängerin beschrieben zu fad geworden.
Sehr sehr lecker. Relativ
Sehr sehr lecker. Relativ schnell zubereitet. Der Kommentar meiner Tochter: Das kannst du öfter machen! Ich habe in den Kartoffelgratin noch eine Knoblauchzehe gepresst... Das nächste Mal werde ich das Fleisch aber noch würzen, da es so recht fad ist.
Danke fürs Rezept!!