Zutaten
4 Portion/en
- 3 Stück Gewürzgurke, in Stücke
- 1 Glas kleines Rote Beete Kugeln, in Stücke
- 1 Blatt Lorbeer
- 500 g Kartofeln, in Stücke oder dünne Scheiben
- 1 Dose Corned Beef (ca. 340g) in groben Stücken
- 1 Dose Frühstücksfleisch, in grobe Stücke
- 300 Gramm Wasser
- 1 geh. TL selbstgemachte Gemüsebrühenpaste
- Salz
- Pfeffer
- 1 Stück Zwiebel, halbiert
- 30 g Öl
Spiegelei , Rollmops oder Matjes dazu Servieren
-
6
40min
Zubereitung 40minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
Zubereitung
Die Zwiebel halbieren 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern ..Öl zugeben §Min. 100 Grad
"Linkslauf" andünsten ..Corned Beef +Frühstücksfleisch in groben Stücken zugeben , sowie dünne Kartoffelscheiben -Stücke ,Wasser, Lorbeerblatt, etwas Salz und Pfeffer, Gemüsepaste,...alles bei 100 Grad/ Stufe 1 / 30 Minuten Garen nach ca . 15 min .klein gesch nittene Gurken und Rote Beete +etwas Rote Beete Saft zugeben und die restlichen 15 Minuten mitgaren lassen ...3 Sekunden auf Stufe 3 Pürieren ..pro Portion 1 Spiegelei ! Gurke und Rote Beete , Rollmops oder Matjes auf dem Teller Garnieren ..
Guten Apettit
Labskaus auf Sabines art
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenEines der besten Rote Beete- Rezepte die ich bis...
Eines der besten Rote Beete- Rezepte die ich bis jetzt kennengelernt habe.👍🏼
Es ist sehr einfach.
Ich hatte frische rote Beete, die ich direkt mit den Kartoffeln in den Topf geschnippelt habe.
Corned Beef und Frühstücksfleisch hatte ich nicht im Haus, deshalb kam ein großes Stück Schwartenmagen mit hinein.
Dazu gab es für jeden zwei Spiegeleier🍳
Mein allzeit skeptischer Sohn war begeistert😊
Es war sooooooooo lecker!...
Es war sooooooooo lecker!
Habe es ohne Frühstücksfleisch gemacht weil ich das so nicht kenne und es war perfekt.
Danke für das Rezept!
Super lecker ...
Super lecker
Einfach in der Zubereitung. Sogar mein Göttergatte war hin und weg
Volle Punktzahl von uns *****
Einfach und lecker
Einfach und lecker
Das Rezept fand ich leider in
Das Rezept fand ich leider in vielerlei Hinsicht verbesserungswürdig. Sorry. Wird in der Form nicht mehr nachgekocht.
das freut mich
das freut mich
Super! Hat toll geschmeckt.
Super! Hat toll geschmeckt. Habe nur die Hälfte gemacht, ohne Früchstücksfleisch, da wir nur zu zweit sind.
Klasse!