Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 22.05.2011
geändert: 20.07.2012
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Chilischote, halbiert und entkernt
  • 10 g Öl
  • 300 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
  • 50 g Tomatenmark
  • 500 g stückige Tomaten
  • 200 g Wasser
  • 150 g Paprika, in Streifen
  • 250 g grüne Bohnen
  • 1 kleine Dose Mais, abgetropft
  • 1 kleine Dose Kidneybohnen, abgetropft
  • 1/2 Teel. Paprika, Rosenscharf
  • 1 Essl. Bohnenkraut
  • 1 Essl. Thymian
  • 1 Teel. Salz
  • 1/2 Teel.Pfeffer
  • 4 Teel. saure Sahne als Topping
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knobi, Zwiebel und Chili in denMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 4 Sek./Stufe5 zerkleinern

    Öl und Fleisch dazu 5Min./Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    Tomatenmark dazu 1Min./Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

    Tomaten,Paprika,Wasser und Bohnen dazu 15Min,/100Grad/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe1

    restliche Zutaten dazu 10Min./100Grad/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe1 fertig garen

    mit der sauren Sahne garnieren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Mexikanischer Feuertopf
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Kommentare

  • 6. September 2018 - 15:19
    5.0

    Super lecker und feurig Wink. Habe allerdings statt Hähnchen 2 Paprikabratwürste in Würfeln mit dem Mais und den Kidneybohnen zugegeben.
    Danke für’s Rezept!

  • 19. August 2018 - 12:20
    5.0

    Gab es bei uns in der Jugend oft aus der Dose von Eras & Co, muss ich unbedingt mal testen - schon gespeichert und geherzt Wink

  • 21. April 2015 - 20:18

    Ich bin Thermomix-Anfänger, dies war einer meiner ersten Gerichte. Es ist mir sehr gut gelungen,die Familie war begeister,  obwohl mir persönlich das Fleisch etwas zu sehr zerfasert wurde. Ich würde es beim nächsten Mal noch einmal mit Rindfleisch probieren.

  • 17. August 2013 - 22:44

    Hab ich heute gekocht - lecker! Zwar ohne Kidneybohnen und grüne Bohnen, aber mit 1 Glas Pilzen. Gibt es garantiert wieder! 5 Sternleins leuchten...

  • 13. September 2011 - 16:21

    Bohnen aus der Dose kann man auch nehmen-dann aber erst mit dem Mais dazugeben.

    LG Elvira

  • 6. September 2011 - 07:55

    Gehen die grüne Bohnen aus der Dose auch oder lieber TK?

  • 20. August 2011 - 00:15
    5.0

    Hallo franjo,

    unser Thermomix wäre fast geplatzt. Ich habe nämlich 500 g Hähnchenbrustfilet rein getan, und meine Maisdose war auch nicht klein. Aber es war so lecker. Die Chilli habe ich weggelassen, damit es meine Kinder auch essen.

    Danke fürs Einstellen, 5 Sterne!

    Grüße Küchenhexe0815

  • 13. Juli 2011 - 07:23

    Es sind kleine Dosen gemeint. Danke für den Hinweiss. Habe das Rezept bereits aktualisiert.

    LG Elvira

  • 13. Juli 2011 - 07:02

    Was verstehst Du unter 1 Dose Mais,Kidneybohnen (klein, mittel, groß)?

  • 12. Juli 2011 - 18:30

    haben meine männer zu dem eintopf gesagt. ich hab schweinefleisch hergenommen, hatte grad nix anderes daheim und fladenbrot dazu gereicht.

    5 wohlverdiente sterne

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