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Schnelles Tortellinigratin


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Zutaten

4 Portion/en

Zutaten

  • 40g weiche Butter
  • 20g Mehl
  • 300g Wasser
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 2 rote Paprika
  • 1/2 Dose Mais
  • 400g Tortellini aus dem Kühlregal
  • 100g Crème fraîche
  • 40g Tomatenmark
  • Salz, Pfeffer
  • 100g ger. Gouda
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Schnelles Tortellinigratin
  1. 1. Gouda in den  und 5 Sek. /  Stufe 5 zerkleinern. 

    2. Butter in den  geben und 2 Min. / 60° / Stufe 2 schmelzen lassen. 

    3. Mehl hinzufügen und nochmal 2 Min. / 37° / Stufe 1. 

    4. Wasser und Gemüsepaste dazugeben und 5 Min. / 90° / Stufe 2 aufkochen.  

    5....Backofen auf 200° / Umluft vorheizen.... 

    6. Gemüse in Würfel oder Streifen schneiden. 

    7. Gemüse mit den Tortellinis mischen und in eine Auflaufform geben. 

    8. Creme Fraiche und Tomatenmark in den geben und 1 Min. / 37° / Stufe 3 unterrühren.  

    9.Salz und Pfeffer dazu geben und 5 Sek. / Stufe 3 verrühren und abschmecken.  

    10. Gouda darüber streuen und 20-25 Min. backen.

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mega super lecker. Hab mehr

    Verfasst von nina-hanna am 7. April 2015 - 13:16.

    Mega super lecker.

    Hab mehr sosse gemacht tmrc_emoticons.)

    Susi

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  • Einfach lecker, allerdings

    Verfasst von thermofee78 am 10. März 2015 - 22:37.

    Einfach lecker, allerdings habe ich noch eine Stange Lauch  rein

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