- TM31
Zutaten
Lasagne
- 6-8 Tortillafladen
- 1 kg Hackfleisch, halb und halb
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 1 Paprika, rot, in kleinen Stücken
- 2 Dosen stückige Tomaten
- 1 Dose Mais
- 1 Dose Kidneybohnen
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 1 TL Chili con Carne Gewürz, Bioladen
- etwas Öl
- 250 g Gouda, gerieben
Topping
- 1 Eisbergsalat
- 2 Becher saure Sahne, oder Schmand
Taco Chips
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zunächst den Goudakäse in Stücke schneiden und 8 Sek/Stufe 10 reiben, umfüllen.
Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, halbieren und in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek/Stufe 5 zerkleinern. Etwas Öl zugeben und 3Min./Varoma Stufe 1 dünsten. Das Hackfleisch zugeben und weitere 6 Min. Varoma 
"Linkslauf" Stufe 1 dünsten. Anschließend die Paprika, die Tomaten und die Gewürze zugeben und 20 Min. 100 Grad"Linkslauf" Stufe 1 kochen.In der Zwischenzeit eine Auflaufform mit etwas Öl einpinseln und 4 Tortillafladen auf dem Boden auslegen. Ggf. etwas zurecht schneiden.
Die fertige Chilisoße darauf verteilen, darüber Mais und Kidneybohnen. Dann eine weitere Lage Tortillafladen auslegen und wiederum mit Chili, Mais und Bohnen bedecken. Insgesamt drei Schichten füllen, die oberste Schicht sollte Chili sein.
1Tüte Taco Chips etwas zerkleinern und über die Lasagne geben, mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Lasagne bei 180 Grad Umluft im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. fertig backen.
Als Topping auf die fertige Lasagne ( jeweils auf dem Teller!) lieben wir klein geschnittenen Eisbergsalat und mit etwas Pfeffer und Salz cremig gerührte saure Sahne oder Schmand! Mmmmmh!!!
Guten Appetit!
Lasagne
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super essen für mehrere Personen! Ich habe nur mehr Gewürze und eine weiter Dose Chilli Bohnen dazu genommen. Außerdem sind wir mit einem Becher saurer Sahne ausgekommen und haben zum Schluss über den Salat noch Pul Biber gestreut 😋
Prima Idee, habe alles noch pikanter abgeschmeckt, lecker.
Tolles Rezept,uns hat es super geschmeckt !!!
Ein leckeres Rezept, meine Männer waren begeistert! Kommt zu den Lieblingsrezepten, vielen Dank dafür!
Ein Tipp: wir mögen die Lasagne mittlerweile lieber,,wenn das Hack in der Pfanne angebraten wird... Mmmmh- die Röstaromen!
tolle Idee - sowas mag ich
Der Hammer
Super lecker, meine Männer waren begeistert. Wird es bei uns jetzt öfters mal geben.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Ja, der war aktiviert.
Ich wollte meinem Mann zeigen, dass der Thermi auch Fleisch kann, ging etwas in die Hose 
Aber wie gesagt, hab es dann nochmal traditionell zubereitet, als Lasagne echt eine tolle Idee.
Oh je, das tut mir leid! Hattest du den
"Linkslauf" aktiviert? Bei mir ging es prima, habe aber auch schon die Variante gewählt, das Hack in der Pfanne anzubraten und nur die " Soße" mit Paprika, Tomaten, Mais, Bohnen,etc. im 
"Mixtopf geschlossen" zu kochen. Dann hat man zusätzlich natürlich noch die Röstaromen des Fleisches... Ich hoffe ihr könnt das Gericht auf eure Variante trotzdem genießen.