Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
All in one Paprika Sahne Nudeln
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 40 g Ayvar mild
- 1/2 TL Sambal Olek
- 2 EL Gemüsebrühe gekörnt
- 1 gestr. TL Meersalz
- 1 rote Parika
- 179 g Rama Cremefine 7% zum Kochen
- 50 g saure Sahne
- 300 g Spirelinudeln
- 1 geh. TL Paprika Rosen scharf
- 1-2 TL Pfeffer
- 700 g Wasser
- 15 g Tomatenmark
- 1 TL Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Zwiebel halbiert und die Knoblauchzehe 5 sec Stufe 5 zerkleinern.
Mit dem Olivenöl Varoma 1,30 min Stufe 2 andünsten.
In der Zwischenzeit die Paprika würfeln. Paprika zusammen mit dem Ayvar und dem Tomatenmark 4 min
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" Varoma andünsten.
700 ml Wasser, Brühe, Nudeln, Rama Cremfine, Creme Legere, Salz, Pfeffer, Paprikagewürz hinzugeben und 20 Minuten"Linkslauf" "Sanftrührstufe" 100 Grad kochen.
Kurz vor Ende Sambal Olek hinzufügen.
Vor dem Servieren mit frischer Petersilie bestreuen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Paprika Sahne Nudeln 🌟🌟🌟🌟
hab die Nudeln separat gekocht.
Sauce mit Creme fraîche und Milch verfeinert. Mehr Ayvar und mehr Tomatenmark.
Schmeckt super!
LG francette