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Gemüsebratlinge vegetarisch / vegan


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Zutaten

4 Flasche/n

Gemüsebratlinge vegetarisch / vegan

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 3 Stück Möhren
  • 30 Gramm Öl
  • 50 Gramm Kräuter
  • 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Prise Pfeffer
  • 20 Gramm Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 120 Gramm Haferflocken
  • 170 Gramm Hartweizengrieß
  • 230 Gramm Wasser
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
  • 15 Gramm Sojamehl
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

    Gemüsebratlinge
  1. 1. Zwiebeln zerkleinern 5 Sek./Stufe 5, 10g Öl dazu
    2. Zwiebeln anbraten 3 Min./Varoma/Stufe 1
    3. Möhren zerkleinern 5 Sek./Stufe 7
    4. Möhren angaren 5 Min/Varoma/Stufe 1
    5. alle restlichen Zutaten dazu außer das Öl
    6. 2 Min./Counter-clockwise operation/Stufe 3 verrühren
    7. 10 min quellen lassen
    8. mit dem restlichen Öl braten
10
11

Tipp

Alternativ sind Zuccini oder rote Beete als Gemüse möglich, bei letzterem die Wassermenge etwas reduzieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker und einfach. Die Zutaten hat man eh...

    Verfasst von Finja Marie am 4. Dezember 2018 - 20:20.

    Super lecker und einfach. Die Zutaten hat man eh fast immer daheim, also gut für spontane Gelüste 😀

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