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Gemüsebratlinge vegetarisch / vegan


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Zutaten

4 Flasche/n

Gemüsebratlinge vegetarisch / vegan

  • 2 Stück Zwiebeln
  • 3 Stück Möhren
  • 30 Gramm Öl
  • 50 Gramm Kräuter
  • 1 Teelöffel Paprikapulver, edelsüß
  • 1 Prise Pfeffer
  • 20 Gramm Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 120 Gramm Haferflocken
  • 170 Gramm Hartweizengrieß
  • 230 Gramm Wasser
  • 1 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen
  • 15 Gramm Sojamehl
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
  • 9
5

Zubereitung

    Gemüsebratlinge
  1. 1. Zwiebeln zerkleinern 5 Sek./Stufe 5, 10g Öl dazu
    2. Zwiebeln anbraten 3 Min./Varoma/Stufe 1
    3. Möhren zerkleinern 5 Sek./Stufe 7
    4. Möhren angaren 5 Min/Varoma/Stufe 1
    5. alle restlichen Zutaten dazu außer das Öl
    6. 2 Min./Linkslauf/Stufe 3 verrühren
    7. 10 min quellen lassen
    8. mit dem restlichen Öl braten
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Alternativ sind Zuccini oder rote Beete als Gemüse möglich, bei letzterem die Wassermenge etwas reduzieren


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker und einfach. Die Zutaten hat man eh...

    Verfasst von Finja Marie am 4. Dezember 2018 - 20:20.

    Super lecker und einfach. Die Zutaten hat man eh fast immer daheim, also gut für spontane Gelüste 😀

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