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Gnocchi Gemüse Pfanne


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Zutaten

1 g

Gnocchi Gemüse Pfanne

  • 1000 Gramm Gnocchi
  • 3 Stück Paprika rot
  • 1 Stück Zucchini
  • 2 Esslöffel Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 500 Gramm Sahne
  • Salz und Pfeffer
  • 6
    25min
    Zubereitung 25min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Gnocchi Gemüse Pfanne
    4-6 Personen

    Zutaten:
    1 kg Gnocchi
    3 rote Paprika
    1 Zucchini
    2 EL Gewürzpaste
    500 ml Sahne
    Salz, Pfeffer

    1. Zucchini und Paprika im Mixtopf bei Stufe 5, 5 Sekunden zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben
    2. Sahne, Gewürzpaste hinzugeben und würzen
    3. 20 min, 90 Grad, links auf Stufe 2 kochen lassen
    4. währenddessen Gnocchi kochen
    5. fertige Soße ggf. nachwürzen und mit den Gnocchi vermengen

    Alternativ: auch zu Nudeln sehr lecker oder als Soße zu gebratenem Hähnchen- oder Putenfleisch

    Bon Appetit 🍽
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mit Kokosmilch statt Sahne echt lecker - hab am...

    Verfasst von Frau Böller am 6. Dezember 2017 - 05:47.

    Mit Kokosmilch statt Sahne echt lecker - hab am Ende der Kochzeit noch gefrorene Erbsen und einige Cocktailtomaten zugefügt

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