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Mailänder Makkaroni


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Zutaten

4 Portion/en

  • 500 g Makkaroni
  • 150 g Parmesan, in groben Stücken
  • 250 g Schinken, geräuchert, in Stücken
  • 200 g Champignons, in Scheiben
  • 50 g Butter
  • 1 Dose Tomate, geschält 400 g
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Oregano
  • ½ TL Salz
  • 1 TL Zucker
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Zubereitung

  1. 1. Makkaroni nach Packungsanweisung bissfest kochen.
    2. Parmesan in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
    3. Schinken in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
    4. Champignons und Butter zugeben und 5 Min./100°/  Linkslauf  /Stufe 1 dünsten.
    5. Tomaten und Gewürze zugeben und 8 1/2 Min./90°/  Linkslauf  /Stufe 1 garen.
    6. Sauce zu den heißen Makkaroni geben und mit dem Parmesan bestreut servieren.

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Kommentare

Kommentieren
  • superlecker, die Kinder haben gar nicht genug...

    Verfasst von MaxJensSusi am 25. September 2017 - 21:52.

    superlecker, die Kinder haben gar nicht genug davon bekommen! Danke für das superschnelle Rezept.

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  • Hat gut geschmeckt- auch meinen Kids Noch etwas...

    Verfasst von Lizz69 am 9. Juni 2017 - 07:00.

    Hat gut geschmeckt- auch meinen Kids. Noch etwas Frühlingszwiebel und Schmand ergänzt. Danke für das Rezept Smile

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  • Superlecker, ein Hauch von Mailand. Vielen Dank...

    Verfasst von Tini_Mäusi_TM5 am 1. März 2017 - 13:27.

    Superlecker, ein Hauch von Mailand. Vielen Dank für das RezeptSmile

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  • Super schnell gemacht und

    Verfasst von kathi12878 am 25. Juni 2016 - 16:47.

    Super schnell gemacht und geschmacklich richtig gut! Habe auch den Schinken weggelassen.  tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt wunderbar! 

    Verfasst von coquelicot am 22. Juni 2016 - 23:50.

    Schmeckt wunderbar! 

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  • Sehr lecker und ruckzuck

    Verfasst von Hexenkesselchen am 21. Juni 2016 - 21:28.

    Sehr lecker und ruckzuck fertig. Eine gute Alternative zur normalen Tomatensauce. Ich habe auch fertige Schinkenwürfel verwendet.

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  • Sehr,sehr lecker !Fünf Sterne

    Verfasst von Schneegnsstelle1941 am 13. Mai 2016 - 16:00.

    Sehr,sehr lecker !Fünf Sterne dafür.

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  • Geschmeckt hat es, aber so

    Verfasst von Backiene am 11. Mai 2016 - 18:51.

    Geschmeckt hat es, aber so begeistert war ich nicht. Geschmäcker sind ja auch verschieden.

    Liebe Grüße 


    Backiene

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  • Super Rezept - total einfach

    Verfasst von blume109 am 19. September 2015 - 21:46.

    Super Rezept - total einfach und trotzdem wahnsinnig lecker!

    Unsere Kinder lieben die Soße auch. Wir nehmen immer fertige Speckwürfelchen,

    dadurch fällt Schritt 3 weg. tmrc_emoticons.)

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  • Schmeckt sehr gut, allerdings

    Verfasst von VanillaHeart am 16. August 2015 - 05:33.

    Schmeckt sehr gut, allerdings wurde mir der Schinken bei 5 Sekunden/Stufe 5 viel zu klein und war nicht mehr heraus zu schmecken.

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  • Ratz-Fatz gemacht und einfach

    Verfasst von Luluklein am 16. Februar 2015 - 22:19.

    Ratz-Fatz gemacht und einfach lecker. 5Sterne

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  • Wir lieben es. Schon mehrmals

    Verfasst von TanjaTR am 8. Februar 2015 - 16:56.

    Wir lieben es. Schon mehrmals gekocht. Allerdings ohne den Schinkentmrc_emoticons.-))

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  • schmeckt echt wie eine Pizza

    Verfasst von Pritzi am 6. Februar 2015 - 15:26.

    schmeckt echt wie eine Pizza funghi.....wer's mag.....ich geb 5 Sterne.Legga

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  • Gab es heute zum Mittagessen.

    Verfasst von ca8080 am 20. Dezember 2014 - 23:28.

    Gab es heute zum Mittagessen. Habe es allerdings ohne die Pilze gemacht. Sehr gut!!!Und vor allem schnell gemacht und die Zutaten hab ich immer zu Hause. Wird es also öfter geben. 

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  • Sorry, die Sterne vergessen!

    Verfasst von MokikA am 20. November 2014 - 21:44.

    Sorry, die Sterne vergessen!

    LG MokikA


    Vertrauen ist Mut und Treue ist Kraft (Marie von Ebner-Eschenbach)


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  • Einfach lecker - wir lieben

    Verfasst von MokikA am 20. November 2014 - 21:41.

    Einfach lecker - wir lieben es!!

    Nehme fertig gewürfelten Schinken. Ein absolut leckeres Blitzrezept.

    LG MokikA


    Vertrauen ist Mut und Treue ist Kraft (Marie von Ebner-Eschenbach)


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  • Super lecker, eine schöne

    Verfasst von Snoopys73 am 26. Oktober 2014 - 21:34.

    Super lecker, eine schöne Alternative. Selbst meine Tochter hat alles weggeputzt.

    Cooking 10

     

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  • Schmeckte gut, war aber

    Verfasst von bine1109 am 20. Oktober 2014 - 19:11.

    Schmeckte gut, war aber leider kein Highlight.

    Vielleicht werde ich es nochmal mit Fleischwurst probieren.

    Danke für´s Einstellen.

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  • es ist schnell zubereitet,

    Verfasst von Champselysees7 am 6. Oktober 2014 - 19:51.

    es ist schnell zubereitet, aber geschmacklich hat es mich nicht zu 100 % überzeugt. Ist aber eben auch Geschmackssache.

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  • Schmeckt echt lecker und mal

    Verfasst von Sanday am 14. September 2014 - 15:28.

    Schmeckt echt lecker und mal eine ganz andere Nudelsoße! Hat uns geschmacklich an Pizza Schinken Champignon erinnert!  

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  • Die ganze Familie liebt

    Verfasst von beecharmer am 11. September 2014 - 23:51.

    Die ganze Familie liebt dieses Rezept

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  • Wirklich sehr lecker!

    Verfasst von Guinilein am 31. August 2014 - 22:20.

    Wirklich sehr lecker!

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  • Einfach lecker und sehr zu

    Verfasst von Claudiaaa am 15. August 2014 - 21:41.

    Einfach lecker und sehr zu empfehlen !!!

    5*****

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  • Schmeckt gut auch mit Gouda 

    Verfasst von Engelchen11 am 15. August 2014 - 11:31.

    Schmeckt gut auch mit Gouda  tmrc_emoticons.)

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  • Lecker, lecker, lecker

    Verfasst von nici-thermomix am 7. August 2014 - 12:35.

    Lecker, lecker, lecker tmrc_emoticons.)

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  • 5 Sterne auch von mir.   Geht

    Verfasst von luckymanuela am 31. Juli 2014 - 15:03.

    5 Sterne auch von mir.

     

    Geht ruck zuck und schmeckt klasse. Hab nur ein wenig mehr Zucker und noch zusätzlich 1 TL Basilikum dazu gemacht.

     

    Vielen Dank fürs Rezept!

     

    Grüße

    luckymanuela

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  • Hab von vorneherein noch

    Verfasst von TM-user-MT am 13. Juli 2014 - 21:29.

    Hab von vorneherein noch Zwiebeln und Knoblauch mit angedünstet. Werde ich öfters mal kochen. Schmeckt super. Das ist die bessere Alternative zu langweiligen Schinkennudeln! 

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  • Wenn es schnell gehn muss

    Verfasst von ThermoRatzfatz am 11. Juli 2014 - 20:39.

    Wenn es schnell gehn muss SUPER und jeder denkt ich war EWIG in der Küche  Big Smile Hat sehr gut geschmeckt! 100PKT  Cooking 10

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  • Wir probieren ja gerne alles

    Verfasst von Vyno am 10. Juli 2014 - 22:03.

    Wir probieren ja gerne alles aus, aber dieses Rezept hat uns jetzt geschmacklich nicht so überzeugt. Aber über Geschmack kann man sich ja bekanntlich streiten tmrc_emoticons.-)

    Was mir dieses Rezept aber mal wieder gezeigt hat, dass man nicht alles im Thermomix machen sollte. Von Hand kleingewürfelter Schinken schmeckt um Längen besser, als wenn ich ihn im Thermomix zerfetze.

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  •  Hat uns sehr gut geschmeckt,

    Verfasst von olymptheturtle am 10. Juli 2014 - 21:47.

     Hat uns sehr gut geschmeckt, hab passierte Tomaten genommen und eine  frische Paprika mit reingetan, und hinterher alles zusammen überbacken, also als Gratin, echt leckertmrc_emoticons.;-) 

    A smile is the prettiest thing you can wear Smile Tm 31 eines der besten dinge die mir je passiert sind  Mixingbowl closedSoftCounterclock

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  • Hat mir sehr gut geschmeckt.

    Verfasst von fanscher am 8. Juli 2014 - 17:13.

    Hat mir sehr gut geschmeckt. Nur beim nächsten Mal dann mit anderen Nudeln. Cooking 9

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  • Einfach klasse, geht schnell

    Verfasst von Rumpelpumpelchen am 4. Juli 2014 - 00:01.

    Einfach klasse, geht schnell und schmeckt gut!

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  • Sehr lecker und schnell

    Verfasst von S.Obermayer am 3. Juli 2014 - 14:54.

    Sehr lecker und schnell gemacht! Tolles Rezept!

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  • Megalecker - auch den Kindern

    Verfasst von gabio13 am 29. Juni 2014 - 23:14.

    Megalecker - auch den Kindern hats super geschmeckt!!!

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  • Getestet und für gut

    Verfasst von doppelbubenmama am 28. Juni 2014 - 15:19.

    Getestet und für gut empfunden.

    Unser Sohn fand es etwas zu würzig.

    Uns hats geschmeckt tmrc_emoticons.)

    Ich achte sehr auf meine Ernährung....


    ....was schmeckt wird gegessen Smile

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  • Super lecker!!!     Ich hab

    Verfasst von Mamili am 28. Juni 2014 - 15:05.

    Super lecker!!!

     

     

    Ich hab das Rezept halbiert da ich meistens nur für zwei koche. 250 g Makkaroni waren allerdings etwas viel, nächstes mal reichen wohl 200 g für 2 Personen.

    Danke für das tolle Rezept, war megalecker und gibts bestimmt jetzt öfter!

    Lebe nicht um zu arbeiten - arbeite um zu Leben Party

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  • Diese Sauce ist total lecker

    Verfasst von Megazicke1982 am 28. Juni 2014 - 00:59.

    Diese Sauce ist total lecker und simple zu machen!!!! Top!

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  • Uns hat es super geschmeckt.

    Verfasst von Schmucksucht.com am 25. Juni 2014 - 21:18.

    Uns hat es super geschmeckt. Danke für das tolle und schnelle Rezept!

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  • heute probiert geht sehr

    Verfasst von sandyG67 am 25. Juni 2014 - 14:19.

    heute probiert

    geht sehr leicht und duftet lecker 

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  • Also meins war das Gericht

    Verfasst von Thermi-Liebe am 25. Juni 2014 - 11:13.

    Also meins war das Gericht nicht.


    Die Konsistenz des Schinkens war zu klein gehäkselt und es war zu wenig Soße für 500g Makkaroni.


    Werde ich wohl eher nicht mehr machen.


    Pluspunkte gibt es jedoch für die Schnelligkeit.

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  • Einfach und lecker. Aber

    Verfasst von baja2013 am 24. Juni 2014 - 20:43.

    Einfach und lecker. Aber nächstes mal werde ich es mal überbacken probieren  tmrc_emoticons.D

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  • Irgendwas habe ich falsch

    Verfasst von victoriab. am 14. Mai 2014 - 20:24.

    Irgendwas habe ich falsch gemacht. Es war nicht so lecker bei uns...  tmrc_emoticons.~

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  • Hhhhhmmmm, sehr lecker! Danke

    Verfasst von thermo-antje am 13. Mai 2014 - 21:06.

    Hhhhhmmmm, sehr lecker!

    Danke für dieses schnelle, feine Rezept. Partyp

    You only live once!

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  • mmmmmmmmmmmmmmhhhhh lecker

    Verfasst von lopessemedo am 7. Mai 2014 - 13:30.

    mmmmmmmmmmmmmmhhhhh lecker !!! Meine tochter mag nicht Pilze und mache sie Pilze weg.Aber super lecker

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  • Auch von mir 5 Sterne :)  war

    Verfasst von ellakruse am 22. April 2014 - 17:02.

    Auch von mir 5 Sterne tmrc_emoticons.)  war sehr lecker......habe Fleischwurst genommen ging prima.

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  • Sehr lecker, danke

    Verfasst von LydiHema am 11. April 2014 - 16:20.

    Sehr lecker, danke

    LydiHema

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  • 5 Sterne. Lecker und schnell

    Verfasst von sieane am 27. März 2014 - 14:22.

    5 Sterne.

    Lecker und schnell gemacht.

    LG sieane

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  • Prima! Eine richtig gute und

    Verfasst von Lililu am 23. März 2014 - 21:59.

    Prima!

    Eine richtig gute und kräftige Nudelsoße!

    Das Salz kann man je nach Schinkensorte weglassen oder auch nicht.

    Wir waren begeistert!

    Danke dafür!

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  • Sehr lecker und (endlich)

    Verfasst von iLulu am 23. März 2014 - 12:19.

    Sehr lecker und (endlich) eine Altenative zur geliebten Bolognese-Sauce. tmrc_emoticons.)

    Ich musste allerdings die Champignons weglasse, da mein Freund sie nicht isst. Habe als Ersatz ein wenig TK-Brokkoli mit reingemacht. 

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  • sehr lecker und einfach zu

    Verfasst von harzerwurst24 am 22. März 2014 - 17:32.

    sehr lecker und einfach zu kochen

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