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Spaghetti mit Tomatensauce und hartgekochen Eiern


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Zutaten

  • 350 g Spaghetti, separat kochen
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 rote Paprika, geviertelt
  • 100 g Staudensellerie, (oder Fenchel oder Karotten oder...alles was man Kindern gerne unterjubeln möchte ;-)
  • 20 g Olivenöl
  • 500 g passierte Tomaten
  • 200 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Zucker
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Paprika, pulver
  • 4 Eier
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Gemüse in den Mixtopf und 8 Sek./Stufe 5

    Olivenöl dazu, 2 Sek./Stufe 3

    Tomaten, Wasser und Gewürze dazu

    Eier waschen und in den Gareinsatz geben, in den Mixtopf einhängen und 15 min./Varoma/Stufe 1

    Die Eier werden ein bissl in der Tomatensauce mitgekocht, wer das nicht mag, kocht sie separat.

    Mit geriebenem Emmentaler servieren.

    Ist ein gutes Rezept für Mamas, deren Kinder immer am Gemüse rummäkeln, so kann man die Vitamine einfach und schmackhaft in der Tomatensauce verstecken.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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