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Tortilla de patatas con calabacín pimiento rojo


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Zutaten

4 Person/en

Tortilla de patatas con calabacín pimiento rojo

  • 1 Knoblauchzehen
  • 220 g rote Paprika
  • 355 g Zuccini
  • 10 Stück Eier
  • 2 gestr. TL Salz
  • 195 g Wasser
  • 105 g Öl
  • 810 g Kartoffeln, festkochend
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Tortilla de patatas con calabacín pimiento rojo
  1. Knoblauch zerkleinern 3 Sek./st8

    Zucchini Und Paprika in Stücke in den Mixtopf 3 Sek. auf stufe 5 zerkleinern separat in einer Schüssel geben

    Eier und Salz und Pfeffer in den Mixtopf mit Rühreinsatz 10 Sek. stufe3 verrühren und mit den Gemüse vermischen

    Wasser Öl und ein halben Teelöffel salz 3 min Varoma stufe 1 erwärmen

    Kartoffel in Scheiben da zu geben und 13 min Varoma lingslauf Rührlöffel garen

    backoffen 180 Grad vorheizen

    Springform einfetten ich habs mit Olivenöl eingefettet

    Kartoffeln mit Eimischung vermischen und in die Springform geben

    in den backoffen mittlere schiene 35 bis 45 minuten backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Nächstes mal ohne vorkochen der Kartoffel. Sonst...

    Verfasst von Katinka Green am 29. Mai 2018 - 17:51.

    Nächstes mal ohne vorkochen der Kartoffel. Sonst lecker 😋

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  • Sehr lecker. ...

    Verfasst von Schnuffel101174 am 1. April 2018 - 19:07.

    Sehr lecker.
    Gestern für heute vorbereitet. Auch kalt ein Genuss.
    Aufgrund unserer Vorliebe für die klassische Tortilla, habe ich sie ohne Zucchini und Paprika gemacht.
    Schmeckte wie in Espagna! Vielen Dank!

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